Каталог
Представяме Ви шоков охладител и замразител серия Advance, изцяло изработен от неръждаема стомана. Производителност - 18 кг/цикъл при охлаждане от +90ºC до +3ºC и 12 кг/цикъл при замразяване от +90ºC до -18ºC. Капацитет - 6 нива за 1/1 GN или 60x40 см. Разстояние между нивата - 65 мм. Варианти за програми.
Продължителност на циклите:
- при охлаждане - 90 минути
- при замрaзяване - 270 минути
Производител е топ фирмата за професионална техника - Fagor Industrial. Повече за шоковите охладители и размразители можете да научите тук.