Вакуум машина (2x420/555мм) с Bluetooth и оция за принтер - SU-520CC/L SAMMIC

Професионална вакуум машина за пакетиране, мариноване и sous vide готвене, с капацитет на вакуум помпата 20 m³/h, дължина на уплътнителната шина 2x420 iили 555мм, прецизен сензорен контрол на вакуума, програмируем контролен панел с Bluetooth управление и връзка за принтер.

1. SU-520P CC - разполага с две уплътнителни шини по 420мм, разположени от двете страни/по ширината на камерата. (I   I).
2. SU-520P L - разполага с една уплътнителна шина 555мм, разполажена по дължина на камерата. (I__).

• Оборудвана с вакуум помпа от Busch - здрава и надежна, гаранция за качество.
• Вакуумът се контролира от изключително прецизен сензор.
• Вакуум PLUS - идеален за готвене sous vide и постигане на ефект на избистряне и осмоза. Позволява допълнително вакуумиране след достигането на 99% вакуум.
• 3.9" LCD цветен екран: цялата информация с един поглед.
• Bluetooth - позволява програмиране и управление през приложение.
• Връзка с принтер, като стандарт - позволява принтиране на етекети, без необходимост от компютър или друго устройство. (Принтерът е опционален)
• Сензорна клавиатура с подсветка.
• Програмируем контроелен панел: 99-програмна памет. Опция за блокиране.
• Бутон "Пауза" за мариноване на храна.
• Поетапна вакуумна програма.
• Сензор за откриване на изпарение на течности.
• Двойно уплътненителна система, осигуряваща издръжливостта на опаковането.
• Безжична уплътнителна лента за лесно почистване на камерата.
• Програма за запечатване на торби.
• Прогресивна декомпресия - предпазва продуктите и торбичката от повреда..
• Vac-Norm готов с автоматична декомпресия. (външен допълнителен вакуумен съд).
• Корпус и камера от неръждаема стомана. Дълбока камера.
• Навлажнен прозрачен капак.
• Dry-oil - програма за изсушаване на помпата.
• Брояч на работните часове за смяна на масло.
• Система за безопасност със защита срещу повреда на вакуума.
• Модел с NSF сертификат.

Оборудване
В комплект с машината

• Помпа Busch.
• Програмируем контролен панел със сензорни контроли.
• Bluetooth свързаност.
• Вакуум плюс: до 10 секунди допълнително вакуумно издърпване.
• Функция Soft air.
• Прозрачен метакрилатен капак.
• Функция пауза.
• Система за откриване на течности.
• Dry-oil цикъл.
• NSF сертификат.
• Пълнежна плоча.

Опции:

• Промиване с инертен газ.
• Принтер.
• Торбички за вакуумно опаковане.
• Външен вакуумен комплект за Vac-Norm, контейнери и аксесоари.
• Поддръжка за течни опаковки.
• Допълнителни плочи за пълнене.
• Допълнително заваряване на пакетираните продукти за модел.

Спецификация

• Капацитет на помпата: 20 m³/h
• Капацитет на помпата (60 Hz): 24 m³/h
• Дължина на шината: 420 мм
• Общо натоварване: 750 W
• Вакуумно налягане (максимално): 2 mbar
• Вътрешни размери: 568x431x215 мм
• Външни размери (Ш x Д x В): 634x552x513 mm
• Ниво на шум (1m.): 75 dB(A)
• Фонов шум: 32 dB(A)

Допълнително могат да бъдат фабрично добавени следните опции:

• G - фабрично инсталирана опция за промиване с инертен газ. Преди пакетът да бъде запечатан, в него се инжектират инертни газове като въглероден диоксид или азот. Тъй като са по-тежки от кислорода, те „изхвърлят“ кислорода от вътрешността на опаковката. И за двата варианта на модела  + 243.36 BGN
• + - фабрично инсталирана опция за заваряване на пакетираните продукти SU-520 CC + 488.76 BGN (информация във видеото).
• + - фабрично инсталирана опция за заваряване на пакетираните продукти SU-520 L + 243.36 BGN