Каталог
Професионална вакуум машина за пакетиране, мариноване и sous vide готвене, с капацитет на вакуум помпата 40 или 63 m³/h, две уплътнителни шини 413+656 мм. или 465+465 мм, и прецизен сензорен контрол на вакуума.
- Оборудвана с вакуум помпа от Busch - здрава и надежна, гаранция за качество.
- Вакуумът се контролира от изключително прецизен сензор.
- Вакуум PLUS - идеален за готвене sous vide и постигане на ефект на избистряне и осмоза. Позволява допълнително вакуумиране след достигането на 99% вакуум.
- Цифрова клавиатура и дифитален контролен панел, оборудван с дисплей, показващ точния процент на вакуум.
- Бутон "Пауза" за мариноване на храна.
- Бутон "Стоп" - позволява прекратяването на всяка една фаза и преминаването към следващата.
- Безопасно опаковане на течности, без риск от разливане или преливане, благодарение на сензорния контрол.
- Двойно уплътненителна система, осигуряваща издръжливостта на опаковането.
- Безжична уплътнителна лента за лесно почистване на камерата.
- Програма за запечатване на торби.
- Контролирана декомпресия - предпазва продуктите и торбичката от повреда.
- Vac-Norm (външен вакуум модул) с автоматична декомпресия (опционално).
- Корпус и камера от неръждаема стомана. Дълбока камера.
- Камерата е с заоблени ръбове за лесно почистване.
- Навлажнен прозрачен капак.
- Dry-oil - програма за изсушаване на помпата.
- Брояч на работните часове с индикация за смяна на маслото.
- Система за безопасност със защита срещу повреда на вакуума.
- Модел с NSF сертификат.
Оборудване в комплект с машината
- Сензорни контроли.
- Вакуум PLUS - до 10 секунди допълнително вакуумно издърпване.
- SOFT AIR функция.
- DRY- oil функция.
- Помпа Busch.
- Сертификат от NSF.
- Прозрачен поликарбонатен капак.
- Пълнежна плоча.
Опции:
- Торбички за вакуумно опаковане.
- Външен вакуумен комплект за Vac-Norm, контейнери и аксесоари.
- Допълнителни плочи за пълнене.
Спецификация и цена:
- Капацитет на помпата: 40 m³/h за модел SE-604 и 63 m³/h SE-606
- Капацитет на помпата (60 Hz): 48 m³/h SE-604 и 75 m³/h SE-606
- Дължина на шината: 413 мм. (конфигурация на уплътнителната шина в таблицата)
- Общо натоварване: 1100 W и 1500 W за модел SE-606
- Вакуумно налягане (максимално): 0,5 mbar
- Вътрешни размери: 672x481x200 мм
- Външни размери (Ш x Д x В): 740x566x997 мм.
- Тегло нето: 145 кг и 159 кг за SE-606
- Ниво на шум (1m.): 75 dB(A)
- Фонов шум: 32 dB(A)
|
Код, модел, описание Code, model, description |
Дължина на шината/ Bar length |
Капацитет на помпата/ Pump capacity |
Цена/ Price |
|
|
1140650 |
SE-604 (1 уплътнителна шина по дължина и 1 по ширина на камерата) I__ |
413 + 656 mm |
40 m3/h |
15 301. 24 лв. |
|
1140651 |
SE-604 CC (2 уплътнителни шини по ширина на камерата) I I |
465 +465 mm |
40 m3/h |
15 301. 24 лв. |
|
1140662 |
SE-606 (1 уплътнителна шина по дължина и 1 по ширина на камерата) I__ |
413 + 656 mm |
63 m3/h |
16 073. 28 лв. |
|
1140663 |
SE-606 CC (2 уплътнителни шини по ширина на камерата). I I |
465 +465 mm |
63 m3/h |
16 073. 28 лв |
- 230-400/50/3
