Каталог
Спиралните миксери са идеални за повечето предприятия за приготвяне на храна: сладкарници, пекарни, пицарии или дори в дома. Формата на спиралата гарантира тесто, което винаги е напълно смесено, докато решетката позволява добавянето на съставки, докато машината работи. Тестомесачките от Pizza group са произведени по най-добрата технология, за да осигуряват оптимално смесване и компактно, хомогенно тесто по всяко време.
- Професионален спирален миксер.
- С фиксирана глава и купа.
- Купа, капак, спирала и прът от неръждаема стомана.
- Предлаганите модели са с регулируеми скорости: една скорост, 2 скорости (2V) или променлива скорост (VS).
- С включени таймер и колела.
- Моделите съдържащи "М" IF(M) са монофазни варианти.
Спецификации: Стойностите на капацитета и правилната работа с машините са тествани при 60% хидратация на тестото. Минималното постижимо тегло на тестото е приблизително 1/4 от капацитета в kg (вода + брашно) за 7, 10, 15, 17-литрови версии и около 1/5 от капацитета за 22, 33, 42, 53-литрови версии.
CODE Код |
MODEL Модел |
SPEED Скорост |
DOUGH WEIGHT Тесто |
CAPACITY Капацитет на купата |
POWER Мощност |
ELECTRICAL REQUIRMENT ЗАХРАНВАНЕ |
BOWL DIMEN. Размери на купата |
DIMENSIONS Общи размери |
NET WEIGHT Тегло Kg |
PRICE Цена
|
||||
1
|
2
|
VS ** |
Kg |
Lt |
Kw |
Voltage V |
Fasi/ Phases Ph |
Frequency Hz |
ø x H cm |
Д X Ш X В cm |
лв. |
|||
P01IF01037 (050943) |
IFM7 |
X |
|
|
6 |
7 |
0.30 |
230 |
1N+T |
50 |
24x16 |
25x50x51 |
41 |
|
P01IF01032 (050853) |
IFM10 |
X |
|
|
8 |
10 |
0.37 |
230 |
1N+T |
50 |
26x20 |
27x54x56 |
48 |
2109.66 |
P01IF01033 |
IFM15 |
X |
|
|
10 |
15 |
0.45 |
230 |
1N+T |
50 |
30x21 |
32x59x57 |
50 |
|
P01IF02034 (050871) |
IF17 |
X |
|
|
12 |
17 |
0.75 |
400 |
3+T |
50 |
32x21 |
35x66x63 |
72 |
|
P01IF01034 (051399) |
IFM17 |
X |
|
|
12 |
17 |
0.90 |
230 |
1N+T |
50 |
32x21 |
35x66x63 |
79 |
|
Модел |
Тесто (kg) |
Купа (lt.) |
Купа (Øxh cm) |
Скорост на купата (rpm) |
Скорост на спиралата (rpm) |
IFM7 |
6 |
7 |
24x16 |
10 |
97 |
IFM10 |
8 |
10 |
26x20 |
10 |
97 |
IFM15 |
10 |
15 |
30x21 |
10 |
97 |
IF17 |
12 |
17 |
32x21 |
10 |
97 |
IFM17 |
12 |
17 |
32x21 |
10 |
97 |
- Ток