Разточващи машини - Pizza Group

Разточващите машини за тесто са идеални за студена обработка на хлебни изделия с точно желаната дебелина и диаметър.
Предлагат се във варианти с една долна двойка ролки или две двойки ролки за точна настройка до милиметри на дебелината на тестото. Подходящо за професионална употреба и малки до средномащабни производства.

• Корпусът на машината е изработен изцяло от неръждаема стомана.
• Ролките са изработени от хранителна смола.
• Лост за регулиране.
• Дебелина на тестото от 0,4 мм до 4 мм. Осъществява се чрез регулиране разстоянието между ролките.
• Претегляне на тестото от 80 гр. до 700 гр. в зависимост от модела.
• Електрическо крачно управление за модели с 2 чифта ролки. (при поискване)
• Всички движещи се части са екраниран за максимизиране безопасност по време на употреба. Пластмасов или стоманен предпазител за повишена безопасност
  по време на употреба
• Лесен за използване (дори от по-малко квалифициран персонал).
• Възможност за изработка на различни формати тесто.

Спецификации: Правилното функциониране на продукта е тествано с хидратация на тестото от 60%.