Планетарен миксер (40L) - BE-40 SAMMIC

Професионален миксер за приготвяне на тесто (хляб, торта...), белтъци (суфлета, меренги...), сосове (майонеза...) и смеси от кайма.

• Мощен трифазен мотор, управляван от високонадеждна технология за електронен вариатор на скоростта, която позволява смесителите да бъдат свързани към еднофазна електрическа мрежа.
• Свободностоящ модел.
• 0-30 минути електронен таймер и опция за непрекъсната работа.
• Звукова аларма в края на цикъла.
• Електронен контрол на скоростта.
• Оборудван с предпазител.
• Повдигане на купата с лост.
• Двоен микропревключвател за позицията на купата и предпазител.
• Индикатор за изключени предпазители.
• Подсилена хидроизолационна система.
• Крака от неръждаема стомана.
• Здрава и издръжлива купа.
• Лесен за поддръжка и ремонт.
• Съобразен с UNE-EN 454/2015.

Оборудване
В комплект с машината

• Купа от неръждаема стомана.
• Спирална кука за твърдо тесто.
• Лопатка за разбиване на меко тесто.
• Приставка за разбиване.

Спецификация

• Капацитет на купата: 40л
• Размери на купата: 422 мм х 367 мм
• Вместимост на брашно (при 60% вода): 12 кг
• Таймер (мин-макс): 0’ - 30’
• Обороти на инструмента: 85 - 348 об./мин
• Планетарни обороти: 45 - 186 об./мин
• Общо натоварване: 1400 W
• Външни размери (Ш x Д x В): 586х777х1202 мм
• Тегло нето: 124 кг
• Ниво на шум (1m.): 75 dB(A)
• Фонов шум: 32 dB(A)

Опции:

• Приспособление за задвижване на аксесоари.
• Възможност за колона от неръждаема стомана.
• Редуциращо оборудване за планетарен миксер 20 Л / qt (купа + приставки).
• Количка за транспортиране на купата.
• Основен комплект с колела за лесно преместване и съхранение на миксера.

Аксесоари:

• Приставка за приготвяне на зеленчуци CR-143
• Приставка за месомелачка HM-71
• Приставка за смачкване на картофи Р-132
• Купи за планетарни миксери
• Оборудване за намаляване капацитета
• Колички за транспортиране на купи
• Базов комплект с колела

(I) модели с колона от неръждаема стомана

 (C) модели, оборудвани с приспособление за задвижване на аксесоари