Каталог
Дигитална вана за sous-vide готвене без разбъркване с капацитет 28 литра. Модел SVC-28 (5170005).
- Целият корпус е изработен от висококачествена неръждаема стомана.
- 28 литра капацитет.
- 0,2ºC чувствителност / 0,1ºC равномерност.
- Точни температури.
- Използване на същия високопрецизен контролер, характерен за цялото Sammic sous-vide оборудване, точността и повторяемостта на резултатите са гарантирани.
- Действителната температура се показва ясно до 0,1°C. Ако е необходимо, вграденият таймер може да се настрои между 1 минута и 99 часа.
- Има аудио/визуално известие в края на зададения период, след което ваната все още продължава да работи при зададената температура.
- Текущите настройки за време и температура се запазват в паметта дори след „изключване“.
- Висококачествена конструкция и функции.
- Температурите могат да се настройват лесно и бързо с бутона от контролния панел.
- Ако водата падне под препоръчаното минимално ниво или уреда е включен по невнимание, без да е напълнен с вода, „FILL“ се появява на дисплея като визуално предупреждение и осигурява защита при работа на сухо.
- Страничните дръжки за повдигане улесняват пренасянето на ваната, а дренажният кран позволява бързо източване на водата за почистване.
- Продуктът се доставя с капак от неръждаема стомана, който има лесен затварящ механизъм и изолирана дръжка.
- Ваната се доставя с подвижен перфориран рафт от неръждаема стомана, който осигурява ефективното и равномерно разпределение на топлината в цялата камера чрез конвекция.
- Продуктът се захранва от стандартен стенен контакт 13 ампера.
- Включен кран за източване.
Аксесоари:
- Уплътнение от пяна на сондата.
Bluetooth:
- Не
HACCP:
- Не
Максимален капацитет:
- 28л
Прецизност:
- 0.01°C
Таймер:
- 99ч
Захранване:
- Ток
Мощност:
1.5kW
Размери:
332/652/290мм