Каталог
Плоча за пържене/печене с гладка повърхност (цял модул) ЛИНИЯ 900. Плочата може да бъде електрическа или газова (LPG/NG), с термостатичен контрол на температурата или с предпазен клапан с термодвойка (само газови модели), FT-910 C L е версия с хромирана повърхност.
ОПИСАНИЕ:
- Плот от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 2 мм, със заоблени ръбове, позволяващи лесно почистване.
- Лазерно рязане и автоматично заваряване, за да се позволи перфектно странично прилягане между модулите с прав ъглов страничен завършек.
- Работна повърхност, изградена от мека стомана с дебелина 20 мм и размери 735x640 мм, висока мощност и бързо постигане на желаната температура.
- Версии с хромирана повърхност с дебелина 50 микрона за трите вида плочи.
- Модели с гладка, ребрена и смесена (2/3 гладки и 1/3 набраздени) повърхност на плочата.
- Моделите с електрическо отопление използват екранирани нагревателни елементи от неръждаема стомана, температурата се контролира от термостат,
между 100 и 300 °C. - Моделите с газово отопление имат горелки с два клона (една горелка за полумодул моделите, две независими горелки - две независими отоплителни зони за моделите - цял модул).
- Газовите модели се предлагат с опция за термостатичен контрол (с предпазен термостат) на температурата (между 100 и 300 °C) или с контрол на температурата от предпазен клапан с термодвойка.
- Пиезоелектронно запалване за газовите модели и лесно ръчно запалване.
- Бърза реакция и кратко време за възстановяване на температурата на плота.
- Грил плоча интегрирана в плота, вградена.
- Плотът е наклонен напред, за да се улесни събирането на мазнини и течности.
- Снабдена е с отвор за събиране на готварска мазнина и подвижна тава за съхранение с вместимост до 2 литра в зависимост от модела.
- Опция за лесно демонтируеми странични и задни предпазители срещу пръски.
- Високотемпературен емайлиран чугунен протектор за димоотвод.
- Достъп до компонентите отпред.
- Степен на водна защита IPX5.
НАПРЕЖЕНИЕ ЗА ЕЛЕКТРИЧЕСКИ МОДЕЛИ:
- 400 V 3+N - Попитайте за други напрежения
ВЪЗМОЖНИ ОПЦИИ :
- 230 1N- Трансформация A 230 V монофазна
- 230 III - A 230 V трифазна трансформация без неутрала
ДОСТАВЕНИ АКСЕСОАРИ: Модел FT-910 C L с хромирана повърхност, включен - Скрепер за пържене от поколение Kore 1
ВЪЗМОЖНИ АКСЕСОАРИ : - СТОЙКИ 900 - АКСЕСОАРИ KORE - Защита срещу пръски (от три части за улеснено почистване). - ВИСОК КОМИН KORE
Нагряване |
МОДЕЛ |
Кат. N: LPG I NG |
Контрол на Темп. |
Тип повърхност |
Мощност kW |
|
Газ |
FT-G910 V L |
19101485 (10844) |
19101486 (10845) |
клапан |
- |
18,50 |
Газ |
FT-G910 L |
19101473 (10841) |
19101475 (10842) |
термостат |
- |
18,50 |
Газ |
FT-G910 C L |
19101461 (10832) |
19101463 (10833) |
термостат |
хромирана |
18,50 |
Ел. |
FT-E910 L |
19101442 (10840) |
термостат |
- |
15,00 |
|
Ел. |
FT-E910 C L |
19101433 (10831) |
термостат |
хромирана |
15,00 |
- LPG
- NG
- Газ