Грил газов с 3 зони - B-G915 (I)

Грил - модел за плот, 1 модул и половина, серия 900. Моделът може да бъде газов (LPG/NG) с иноксова или чугунена решетка. Има три отделно регулируеми зони на нагряване и решеткi с големина 1020x690мм.

• Плотове, произведени от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 2 мм.
• Лазерно рязане на фуги, автоматично заваряване и полиране на елементите.
• Чугунени решетки, лесно разглобяеми, без нужда от инструменти, с ширина 170 mm. Железните решетки се обръщат, като са с различна повърхност от всяка страна:

1. Наклонена и оребрена с ръбове за месо.
2. Хоризонтална и плоска за риба и зеленчуци.

• Гриловете достигат много висока температура (400 °C), като по този начин повърхността на продуктът се запечатва бързо, запазвайки вътрешността сочна.
• При моделите с решетка от неръждаема стомана, тя се произвежда от листове стомана AISI-304 във “V” форма за по-лесно почистване.
• Гриловете са снабдени с отвор за събиране на мазнината и тава за съхранението й, с вместимост до 12 литра (една тава на полумодул, две тави при модели цял модул).
• Тавите за събиране на мазнини предлагат опция за поставяне на вода в тях, и благодарение на топлинното излъчване на газовите горелки или електрически нагревателни елементи, се генерира пара с ниска интензивност, така че храната може да бъде печена на скара в атмосфера на пара.
• Решетките са монтирани с височина 130 мм.
• Разглобяем предпазител за избягване на пръски, произведен от неръждаема стомана.
• Високотемпературен емайлиран чугунен димоотвод.
• Достъп до компонентите отпред.
• Клас на водна защита IPX5.

МОДЕЛИ ГАЗОВИ ПЛОТОВЕ

• Нагряват се чрез групи високоефективни тръбни горелки, (група от две горелки за полумодулните модели, две групи за моделите с цял модул).
• Самостоятелен контрол за всяка група от горелки чрез предпазен клапан с термодвойка.
• Горелките се включват с пиезоелектрическо запалване.
• Горелките загряват керамични камъни, които седят върху носеща стойка.

Включени аксесоари:

Специален скрепер с два профила за моделите с чугунена скара.
Специална стъргалка, адаптирана за модели с решетка от неръждаема стомана.