Каталог
Обща характеристика
- Повърхност с дебелина 2 мм, произведена от неръждаема стомана AISI-304, предназначена да предотвратява проникването на разляти течности във вътрешността на готварската печка.
- Лазерно рязани елементи, автоматично заварявани и полирани.
- Котлони с размери 300 х 300 мм и 4x4 kW мощност, произведени от чугун, херметически затворен в щампована повърхност.
- Регулиране на мощността чрез 7 позиционен селектор.
- Предпазен термостат за всяка плоча.
- Вътрешен вентилатор за понижаване на температурата на компоненти.
- Щампована повърхност със заоблени ъгли за лесно почистване.
- Достъп до компонентите отпред.
- Степен на водна защита IPX5.
ФУРНА - 6 kW
- Лесна за използване статична фурна за тави с размер GN 2/1.
- Контроли, разположени на горния панел за по-добра ергономичност.
- Камера за готвене от неръждаема стомана, осигуряваща по-добра хигиена.
- Тавите се поставят странично за по-лесна обработка.
- Водачи на три височини, за да предлагат различни работни опции.
- Водачите са с "U" форма за предотвратяване преобръщането на тавите.
- Термостатичен контрол на температурата (125 – 310 °C).
- Отопление посредством неръждаеми стоманени нагревателни елементи с превключвател за управление на горния и/или долния наагревател.
- Основата на фурната, произведена от 6 мм чугун, гарантира отлична производителност и разпределение на топлината.
- Затварящо уплътнение от фибростъкло за подобряване на термичната ефективност на фурната.
- Разглобяема врата за улесняване на ремонта.
НАПРЕЖЕНИЕ: 400 V 3+N
ВЪЗМОЖНИ ОПЦИИ :
- 230 1N- Трансформация A 230V монофазна
- 230 III - A 230V трифазна трансформация без неутрала
Захранване:
- 400V 3N 50/60Hz
Мощност:
22kW
Размери:
800/930/850мм
