Газова готварска печка с 6 горелки (4х5,25kW и 2х8kW) и газова фурна GN2/1, C-G761/ 700 KORE

Газова готварска печка с 6 горелки и фурна - ЛИНИЯ 700.

ОПИСАНИЕ:

КОТЛОНИ:

• Плотове с щампована повърхност, произведени от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 1,5 мм;
• Лазерно рязане на фугите /съединителните елементи/ и автоматично заваряване. Скрити винтове;
• Размерите от 397 x 580 мм на двойните решетки (397 x 290 мм за всяка горелка), позволяват използването на големи тенджери и тигани, докато  намаленото разстояние от 75 мм между централните решетки позволява използването на такива с много малък диаметър (8 см), избягвайки риска от преобръщане;
• Решетките са изработени от RAAF емайлиран чугун (устойчив на алкални и киселинни продукти, огън и високи температури);
• Двукоронните горелки са изработени от никелиран чугун, което гарантира равномерно разпределение на топлината от пламъка към дъното на съдовете за готвене. Това предотвратява натрупването на топлина в една специфична точка и оптимизира трансфера на енергия към продукта;
• Горелки с различна мощност за адаптиране към различни готварски съдове и различни храни: 

1. 5,25 kW (Ø 100 mm) - 4 горелки,
2. 8,0 kW (Ø 120 mm) - 2 горелка;

• Горелките са лесни за позициониране;
• Пилотен пламък с пиезоелектрическо запалване и термодвойки с ниска консумация, разположени вътре в горелката за по-добра защита;
• Гъвкави газови тръби от неръждаема стомана, обезпечаващи вътрешни манипулации с цел улесняване на ремонта; 
• Контролерите за управление са със система за предотвратяване проникването на вода, разположени върху защитна опорна основа; 
• Достъп до компонентите от предната страна.

ФУРНА - 8.6kW:

• Лесна за използване статична фурна за тави NG 2/1;
• Камера за готвене изработена изцяло от неръждаема стомана, което улеснява почистването, като осигурява по-голяма хигиена;

Отопление:

• Газ: тръбна горелка от неръждаема стомана с пиезоелектрическо запалване и термодвойка;
• Термостатичен вентил за контрол на температурата (125 - 310 °C);
• Релси на три нива на височина за предлагане на различни опции за готвене. Релсите са със система против преобръщане;
• Чугунен под на фурната, което гарантира по-добра производителност и равномерно топлино разпространение;
• Затварящо уплътнение от фибростъкло за подобряване на топлинната ефективност на фурната. Гарантира издръжливост на фурната;
• Щампована рамка и вътрешна врата на фурната, осигуряващи по-доброто й затваряне;
• Подвижна врата на фурната за улесняване на ремонта.

ВЪЗМОЖНИ ОПЦИИ: 

• Комплект колела (фабрично сглобени)