- Цилиндричен електрически казан, с Капацитет 200л. Индиректно подгряване. Система за контрол на налягането - двойна стена и предпазен клапан с датчик, настроен на 0,5 бара. Ергономичен дизайн, който позволява позициониране в помещения, където липсва достатъчно свободно пространство и острите ръбове биха създали проблем. Ръчно запалване с ключ, поставен на предния панел. Нагреватели от неръждаема стомана. Дъно от неръждаема стомана AISI-316. Стени от неръждаема стомана AISI-304. Капак от неръждаема стомана AISI-304, с балансиращи пружини и термозащитна дръжка. Поддържаща конструкция от неръждаема стомана AISI-304. Регулируеми крачета от неръждаема стомана. Топлинна изолация от керамични влакна с висока плътност. Дренажен отвор на резервоара със сменяем филтър. Преден дренажен отвор с тезмозащитна дръжка. Решетка за отвеждане на дим. Честота 50 Hz. 24kW/380V - кабел 5х10мм2 (28А), диаметър на отвора за вода 1/2". Подаване на вода, чрез подвижна връзка. Тегло на изделието - 151 кг, обем - 0,9м3.
- Този уред предлага опции с по-голям капацитет както и газови и парни варианти. Серия: Large capacity cooking equipment. FAGOR
|