Каталог
Кликнете върху изображението, за да го увеличите
Алмазан - сръбски нож на шеф-готвача, острие 18 см. Предлага се със синя дръжка или червена дръжка. SAMURA "MADBULL" (SMB-0040B)
Неудържима сила, изключителна острота и превъзходна издръжливост – това е ножът, направен за сръбския шеф-готвач, и за всеки, който работи с подобен замах. Съчетанието на ръчно кована висококачествена стомана и здрава конструкция с цял танг прави това произведение на изкуството истинска кухненска гилотина с невероятна производителност и уникален външен вид.
Спецификация:
- Острие: японска неръждаема стомана AUS-8
- Твърдост: 59 HRC
- Материал на дръжката: G-10
- Дължина на острието: 18 см
- Дължина на дръжката: 13см
ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА НА НОЖОВЕТЕ SAMURA
- Изплакнете ножовете с гореща вода и ги избършете до сухо.
- Използвайте ножовете само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога не ги използвайте върху стъклени дъски (всякакви стоманени остриета могат лесно да се притъпят от съклото).
- Никога не оставяйте ножовете в мивката за дълго време, тъй като това може да доведе до влошаване на качеството както на дръжката, така и на острието на ножа.
- Препоръчваме ви да почиствате ножовете ръчно, като използвате неабразивни материали и ги избърсвате до сухо. Използването на съдомиялна машина не се препоръчва.
- Работете с ножовете внимателно: изпускането на керамични ножове върху твърда повърхност (като кухненски плочки, мрамор и др.) може да доведе до счупване или дори разцепване на ножа.
- Незначителното начупване на режещия ръб на керамичните ножове SAMURA през първите няколко месеца е приемливо и не влияе на способността за рязане на ножовете.
- Съхранявайте ножовете в поставка за ножове със силиконов пълнеж или друг вид поставка за ножове. Уверете се, че остриетата не влизат в контакт с никакви метални предмети.
- При рязане на продукти с кости (месо, пилешко и др.) се препоръчва употребата на сатър SAMURA. При за рязане на замразени хранителни продукти, се препоръчва употребата на двустранен нож с назъбено острие SAMURA – различната употреба на друг вид ножове, може да доведе до повреда на ножа. Не използвайте керамични ножове за рязане на замразени хранителни продукти, подукти с кости, ананаси, твърдо сирене и сухи колбаси.
