Каталог
Здравина, ергономичност, лесни за почистване. Дизайн, който предлага най-висока производителност с максимална гъвкавост. Всичко това ни позволява да Ви предложим най-добрите решения за професионалната кухня събрани в една линия, а именно линия 900 Kore Generation от Fagor Professional.
Представяме Ви газова печка с 6 горелки и с газова фурна GN2/1. Горелките на Fagor Industrial са най-мощните предлагани на пазара, този модел разполага с 3 различни мощности - 3х5,25kW, 2х8kW и 10,2kW. Изработена от неръждаема стомана AISI-304 с горен плот с дебелина 2 мм. Решетките на горелките са от емайлиран чугун (устойчиви на киселини, алкали и пламъци) с размери 397/350 мм, като отворът в средата е 75 мм. Това позволява използването на много малки съдове с диаметър - 80 мм, така се предотвратява опасността от преобръщане на малките тигани и тенджери.
Горелки с двойна корона от никелиран чугун, които гарантират равномерно разпределение на топлината на пламъка по дъното на съда, независимо от неговата големина. Пилотен пламък с пиезоелектрическо запалване и термодвойки с ниска консумация, разположени вътре в горелката за по-добра защита. Газта се отвежда посредством гъвкави тръби от неръждаема стомана, които улесняват вътрешната поддръжка и ремонти. Бутоните за управление са върху защитна основа, която спира проникването на вода.
Фурна
Фурната е изработена изцяло от неръждаема стомана, което улеснява почистването и осигурява по-добра хигиена. Мощност на фурната - 8,6 kW. Дъното на фурната е от 6 мм чугун, което гарантира добра работа и равномерно разпределение на температурата. Уплътнение на фурната от фибростъкло, което увеличава топлинната ефективност. Температурен контрол чрез термостатичен вентил oт 125°C до 310°C.
Размери - 1200/930/850 мм.
Максимална мощност - 50,55 kW.
Тегло - 248 килограма.
Потребление на газ - 3,88 kg/h.
Направете запитване за цена и получете индивидуална оферта.
- Газ
