Професионална тестомесачка, специално предназначена за твърдо тесто, тесто за пица или хляб.
Описание
- Професионален спирален тестомесач с купа 33 l.
- Модели с 1 или 2 скорости.
- DM: неподвижна глава и купа.
- DME: подвижна купа и повдигаща се глава.
- Устойчиво на надраскване завършващ покритие, за изключително лесно почистване.
- Всички части в контакт с храна са изцяло изработени от неръждаема стомана (купа, спирала и прът).
- Прозрачен капак на купата в съответствие с EN-453 норматив.
- Оборудван с таймер.
Оборудване:
- 1 или 2-скоростен уред.
- Фиксирана глава и купа (DM) или повдигаща се глава и подвижна купа (DME).
Спецификация
- Капацитет на купата: 33л
- Капацитет на една операция: 25 кг
- Вместимост на брашно (при 60% вода): 17 кг
- Трифазен модел с една скорост (1v): 1100 W
- Монофазн модел с една скорост (1v): 1100 W
- Модели с две скорости (2v): трифазен 1000 W / монофазен 1400 W
- Размери на купата: 400 мм х 260 мм
- Външни размери (Ш x Д x В): 430х780х770 см.
- Тегло нето: 115 кг
- IP Степен на водна защита: 54
Модел | Код | Скорости | Глава и купа | Цена: лв. |
DM-33 | 5501130 (трифазен) 5501135 (монофазен) | 1 | фиксирани | 5328.50 |
DM-33 | 5501137 (трифазен) | 2 | фиксирани | 6006.78 |
DME-33 | 5501185 (трифазен) 5501190 (монофазен) | 1 | подвижни | 6629.21 |
DME-33 | 5501192 (трифазен) | 2 | подвижни | 7311.48 |
