Кухненски ножове за хляб, серия Professional, 21 см. острие, изковано от неръждаема стомана, молибден, хром-ванадиева (X 45 Cr Mo V 15), твърдост 54-58 HRc. и противоплъзгаща дръжка.
- Нож за хляб, изработен от кована стомана, предназначен за професионална употреба.
- Качество на стоманата: неръждаема стомана, молибден, хром-ванадиева (X 45 Cr Mo V 15), твърдост 54-58 HRc.
- Дълготрайно наточено острие.
- Неплъзгащо се и ергономична дръжка за удобен и безопасен захват.
- Дължина: 21 см.
- Твърдост: HRC 56.
- Препоръчва се ръчно миене.
- Професионална колекция.
Съвместимост и материали
