Професионален универсален нож, дължина на острието 16.2 см. SAMURA BLACKSMITH (SBL-0023)
Изключителен нож, изработен в класическа японска форма. Дръжката е с овална форма, материал на изработка е Мicarta, острие от ръчно кована спомана. Твърдост на острието - 58-59 HRC.
Серията е плод на съвременния поглед върху древните традиции. Както самото име на колекцията подсказва, BLACKSMITH кореспондира с ковачеството като един от най-важните занаяти. Всеки продукт от колекцията е изработен ръчно от кована стомана и е с уникално покритие, което несъмнено ще грабне ценителите на красивото. Ножовете от тази серия идват в елеганен рол органайзер в японски стил и изискана подаръчна кутия.
ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА НА НОЖОВЕТЕ SAMURA
- Изплакнете ножовете с гореща вода и ги избършете до сухо.
- Използвайте ножовете само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога не ги използвайте върху стъклени дъски (всякакви стоманени остриета могат лесно да се притъпят от съклото).
- Никога не оставяйте ножовете в мивката за дълго време, тъй като това може да доведе до влошаване на качеството както на дръжката, така и на острието на ножа.
- Препоръчваме ви да почиствате ножовете ръчно, като използвате неабразивни материали и ги избърсвате до сухо. Използването на съдомиялна машина не се препоръчва.
- Работете с ножовете внимателно: изпускането на керамични ножове върху твърда повърхност (като кухненски плочки, мрамор и др.) може да доведе до счупване или дори разцепване на ножа.
- Незначителното начупване на режещия ръб на керамичните ножове SAMURA през първите няколко месеца е приемливо и не влияе на способността за рязане на ножовете.
- Съхранявайте ножовете в поставка за ножове със силиконов пълнеж или друг вид поставка за ножове. Уверете се, че остриетата не влизат в контакт с никакви метални предмети.
- При рязане на продукти с кости (месо, пилешко и др.) се препоръчва употребата на сатър SAMURA. При за рязане на замразени хранителни продукти, се препоръчва употребата на двустранен нож с назъбено острие SAMURA – различната употреба на друг вид ножове, може да доведе до повреда на ножа. Не използвайте керамични ножове за рязане на замразени хранителни продукти, подукти с кости, ананаси, твърдо сирене и сухи колбаси.
