Спирална бъркалка за тесто, специално предназначена за твърдо тесто, тесто за пица или хляб.
Описание
- Професионален спирален миксер с капацитет на купата 20 литра.
- Уреда с 1 или 2 скорости.
- DM: неподвижна глава и купа.
- DME: подвижна купа и повдигаща се глава.
- Финишно покритие устойчиво на надраскване и изключително лесно за почистване.
- Всички части в контакт с храна са изцяло изработени от неръждаема стомана (купа, спирала и прът).
- Прозрачен капак на купата в съответствие с EN-453 норматив.
- Оборудван с таймер.
Спецификация
- Капацитет на купата: 20л
- Капацитет на една операция: 18 кг
- Вместимост на брашно (при 60% вода): 12 кг
- Модели с една скорост (1v) - трифазен (1v) - 750 W / монофазен - 900 W
- Модели с (2v) скорости: трифазен - 600 W / монофазен - 800 W
- Размери на купата: 360 х 210 мм.
- Външни размери (Ш x Д x В): 390х680х650
- Тегло нето: 65 кг
- IP степен на водна защита: 54
Оборудване:
- 1 или 2-скоростен уред.
- Фиксирана глава и купа (DM) или повдигаща се глава и подвижна купа (DME).
Опции:
- Колела със спирачка - 81.79 лв.
Модел | Код | Скорости | Глава и купа | Цена: лв. |
DM-20 | 5501120 (трифазен) 5501125 (монофазен) | 1 | фиксирани | 4698.00 |
DM-20 | 5501127 (трифазен) | 2 | фиксирани | 5336.50 |
DME-20 | 5501170 (трифазен) 5501175 (монофазен) | 1 | подвижни | 6020.75 |
DME-20 | 5501177 (трифазен) | 2 | подвижни | 6665.12 |
