Запазете продукцията си свежа и сведете брака до минимум. В тази секция ще откриете широка гама вакуум-машини, които са подходящи за вакуумиране на различни продукти, независимо дали са сурови или обработени. Вакуум машините имат възможност за единично или двойно запечатване.
Вакуум-машините са изработени от неръждаема стомана, оборудвани са с дигитален контролен панел с дисплей и NFS сертификат за качество.
Какво представляват вакуум машините и защо са важни
Вакуум машините са ключово оборудване за професионални кухни, магазини, месарници, кетъринг и производства, където е важно храната да се съхранява безопасно, свежо и с максимално запазени качества. Чрез премахване на въздуха от опаковката се удължава срокът на годност, предотвратява се окисляване и се запазва вкусът на продуктите.
Камерни вакуум машини – професионално решение за високи обеми
Камерните вакуум машини са най-надеждният избор за професионална употреба. Те работят с гладки пликове, осигуряват стабилно вакуумиране и са подходящи за ресторанти, месарници, рибарници и производства. Благодарение на мощните помпи и високата производителност, камерните машини са идеални за подготовка на порции, sous-vide готвене и дългосрочно съхранение.
Външни вакуум машини – компактни и удобни
Външните вакуум машини са по-леки, по-достъпни и подходящи за ежедневна употреба. Те работят с релефни пликове и са предпочитани от малки кухни, магазини, домашни потребители и обекти, които търсят практично решение за бързо вакуумиране. Лесни за работа и поддръжка, те са чудесен избор за мариноване, подготовка за готвене и краткосрочно съхранение.
Вакуум контейнери и помпи – удобство за съхранение
Вакуум контейнерите и ръчните помпи са идеални за съхранение на готови ястия, салати, сосове и продукти, които трябва да останат свежи по-дълго. Те са практично решение за професионални кухни, бюфети, кетъринг и домашни потребители, които ценят удобството и качеството.
Аксесоари за вакуумиране – всичко необходимо на едно място
В категорията ще откриете и богат избор от аксесоари: гладки и релефни пликове, ролки, капаци, масла за помпи и резервни части. Така можете да изберете точно това, което е съвместимо с вашата машина и начин на работа.
Как да изберете подходящата вакуум машина
Изборът зависи от обема работа, типа продукти и честотата на употреба. Камерните машини са идеални за професионални натоварвания, докато външните са перфектни за по-малки обекти и домашна употреба. Контейнерите и помпите допълват процеса и осигуряват гъвкавост при съхранение.
Изберете подходящата вакуум машина за вашите нужди
Независимо дали търсите професионална камерна машина, компактно решение за ежедневна употреба или аксесоари за вакуумиране, тук ще намерите надеждни продукти от доказани производители. Оптимизирайте процесите във вашата кухня и запазете храната свежа, безопасна и с отлично качество.
Изберете професионални вакуум машини от Tirol Professional.
