Спиралните миксери са идеални за повечето предприятия за приготвяне на храна: сладкарници, пекарни, пицарии или дори в дома. Формата на спиралата гарантира тесто, което винаги е напълно смесено, докато решетката позволява добавянето на съставки, докато машината работи. Тестомесачките от Pizza group са произведени по най-добрата технология, за да осигуряват оптимално смесване и компактно, хомогенно тесто по всяко време.
- Професионален спирален миксер.
- С фиксирана глава и купа.
- Купа, капак, спирала и прът от неръждаема стомана.
- Предлаганите модели са с регулируеми скорости: една скорост, 2 скорости (2V) или променлива скорост (VS).
- С включени таймер и колела.
- Моделите съдържащи "М" IF(M) са монофазни варианти.
Спецификации: Стойностите на капацитета и правилната работа с машините са тествани при 60% хидратация на тестото. Минималното постижимо тегло на тестото е приблизително 1/4 от капацитета в kg (вода + брашно) за 7, 10, 15, 17-литрови версии и около 1/5 от капацитета за 22, 33, 42, 53-литрови версии.
CODE Код | MODEL Модел | SPEED Скорост | DOUGH WEIGHT Тесто | CAPACITY Капацитет на купата | POWER Мощност | POWER Напрежение | BOWL DIMEN. Размери на купата | DIMENSIONS Общи размери | NET WEIGHT Тегло Kg | PRICE Цена | ||
1 | 2 | VS ** | Kg | Lt | Kw | V - Hz | ø x H cm | Д X Ш X В cm | лв. | |||
P01IF02035 (051099) | IF22 | X | 18 | 22 | 0,75 | 400/3 - 50 | 36x21 | 40x69x63 | 75 | 2840.40 | ||
P01IF04027 | IF22 2V | X | 18 | 22 | 0,55 - 0,75 | 400/3 - 50 | 36x21 | 40x69x63 | 73 | |||
P01IF03021 | IF22 VS | X | 18 | 22 | 0,75 | 230/1 - 50 | 36x21 | 40x69x63 | 76 | |||
P01IF01035 | IFM22 | X | 18 | 22 | 0.90 | 230/1 - 50 | 36x21 | 40x69x63 | 82 | |||
P01IF02036 (051115) | IF33 | X | 25 | 33 | 1,5 | 400/3 - 50 | 40x26 | 44x83x72 | 104 | 3369.47 | ||
P01IF04028 (051210) | IF33 2V | X | 25 | 33 | 0,9 - 1,2 | 400/3 - 50 | 40x26 | 44x83x72 | 103 | 3779.42 | ||
P01IF03022 | IF33 VS | X | 25 | 33 | 1,5 | 230/1 - 50 | 40x26 | 44x83x72 | 106 | |||
P01IF01036 (2181705695) | IFM33 | X | 25 | 33 | 1.30 | 230/1 - 50 | 40x26 | 44x83x72 | 110 | 3498.14 | ||
P01IF02037 (051252) | IF42 | X | 38 | 42 | 1,5 | 400/3 - 50 | 45x26 | 47x85x72 | 107 | |||
P01IF04029 | IF42 2V | X | 38 | 42 | 1,1 – 1,5 | 400/3 - 50 | 45x26 | 47x85x72 | 106 | |||
P01IF03023 (050944) | IF42 VS | X | 38 | 42 | 1,5 | 230/1 - 50 | 45x26 | 47x85x72 | 109 | |||
P01IF02038 | IF53 | X | 44 | 53 | 1,5 | 400/3 - 50 | 50x27 | 53x86x72 | 110 | |||
P01IF04030 (051194) | IF53 2V | X | 44 | 53 | 1,1 – 1,5 | 400/3 - 50 | 50x27 | 53x86x72 | 109 | 4629.28 | ||
P01IF03024 | IF53 VS | X | 44 | 53 | 1,5 | 230/1 - 50 | 50x27 | 53x86x72 | 112 |
|
**Електрическата инсталация трябва да бъде оборудвана с диференциален превключвател от клас А