Професионални аксесоари за вакуумиране на храни
В подкатегорията Аксесоари за вакуумиране ще откриете всичко необходимо за качествено и надеждно вакуумно пакетиране в професионални кухни, магазини, месарници, рибни щандове и кетъринг. Независимо дали използвате външна вакуум машина или камерна вакуум машина, правилните аксесоари гарантират по‑добро запечатване, по‑дълъг срок на годност и по‑висока безопасност на храните.
Предлагаме релефни (embossed) пликове, гладки пликове за камерни машини, вакуум контейнери, капаци, клапани, ръчни помпи и високотемпературни пликове за sous‑vide, подходящи за ежедневна професионална употреба.
Видове аксесоари за вакуумиране
Релефни (embossed) вакуум пликове
Подходящи за външни вакуум машини. Релефната структура позволява ефективно извличане на въздуха. Идеални за ресторанти, месарници, деликатеси и sous‑vide.
Гладки пликове за камерни вакуум машини
Използват се с камерни вакуум машини. Подходящи за течности, маринати, сосове и деликатни продукти. Предлагат максимална здравина и надеждност.
Вакуум контейнери и капаци
Многократна употреба, идеални за:
-
мариноване
-
съхранение на течности
-
свежи салати
-
предварително подготвени продукти
Съвместими с ръчни и електрически вакуум помпи.
Клапани и ръчни помпи
Практични за мобилна работа, catering и малки кухни. Позволяват бързо вакуумиране на контейнери и буркани.
Как да изберете правилните аксесоари?
-
Релефни пликове → за външни вакуум машини
-
Гладки пликове → за камерни машини
-
Sous‑vide пликове → за готвене при ниска температура
-
Дебели пликове (90–120 μm) → за месо, кости, риба
-
Контейнери → за течности, маринати и многократна употреба
Всички аксесоари се предлагат в различни размери и дебелини, съобразени с натовареността и дължината на запечатващата шина.
Съвместими с водещи марки
Аксесоарите са съвместими с:
-
както и с повечето професионални вакуум машини на пазара
Разгледайте нашите аксесоари за вакуумиране и изберете подходящите пликове, контейнери и принадлежности за вашата кухня. Поръчайте онлайн или се свържете с нас за професионална консултация.
Аксесоарите за вакуумиране са естествено допълнение към нашите Външни вакуум машини, както и към професионалната серия от Камерни вакуум машини. За ежедневна работа препоръчваме висококачествените Вакуум пликове Sammic, които осигуряват надеждно запечатване и съвместимост с всички модели. Ако работите със sous‑vide технологии, можете да разгледате и нашите Sous‑vide уреди, подходящи за професионално готвене при ниска температура.
