Камерна вакуум машина EasyLine SCC300 – професионално вакуумиране с по‑голяма камера, мощна помпа и опция за инертни газове
EasyLine SCC300 е висококласна камерна вакуум машина, създадена за професионални кухни, месарници, рибни магазини, гастрономии и производствени обекти. Камерната технология позволява вакуумиране на течности, маринати, сосове и деликатни продукти, като същевременно удължава срока на съхранение и запазва органолептичните качества на храната.
Моделът е оборудван с мощна маслена вакуум помпа 8 m³/h, която осигурява стабилен вакуум до 98%, както и запечатваща шина 300 mm за работа с по‑големи пликове. Камерата с размери 310 × 350 × 190(h) mm позволява пакетиране на по‑обемни продукти.
Корпусът и камерата са изработени от неръждаема стомана, капакът е от прозрачен плексиглас, а сваляемата запечатваща шина улеснява почистването. Цифровият контролен панел предлага 6 програмируеми режима, а машината е предварително подготвена за работа с инертни газове, което позволява модифицирана атмосфера (MAP) при нужда.
Основни характеристики
-
Камерна вакуум машина – идеална за течности, маринати и sous‑vide
-
Мощна маслена вакуум помпа: 8 m³/h
-
Максимален вакуум: 98%
-
Запечатваща шина: 300 mm
-
Камера: 310 × 350 × 190(h) mm
-
Корпус и камера от неръждаема стомана
-
Прозрачен плексигласов капак
-
Сваляема запечатваща шина
-
Цифров панел с 6 програмируеми програми
-
Машината може да бъде подготвена за работа с инертни газове, за опаковане на деликатни продукти и удължаване срока на съхранение.
-
Подходяща за гладки вакуум пликове и готварски пликове за sous‑vide
Технически данни
-
Мощност: 0.45 kW (0.6 HP)
-
Захранване: 220–240V / 1N / 50–60Hz (възможни различни напрежения)
-
Вакуум помпа: 8 m³/h
-
Максимален вакуум: 98%
-
Запечатваща шина: 300 mm
-
Размери на камерата: 310 × 350 × 190(h) mm
-
Размери на машината: 460 × 410 × 430(h) mm
-
Тегло: 35 kg
Съвместими аксесоари
-
Гладки вакуум пликове
-
Готварски пликове за sous‑vide
-
Контейнери за подготовка и съхранение
-
Модификацията, която позволява работа с инертни газове (N₂, CO₂) можете да изберете като опция.



