Професионални херметически тенджери за готвене под налягане, изработени от алуминий с клапан за регулиране на налягането и предпазен клапан.
- Предлагат се в 7 размера с различен диаметър, височина и капацитет:
Serie Pro-Classic
- Проектирани за професионална употреба.
- Изработени от алуминий.
- Особено подходящ за газови, електрически и стъклокерамични печки.
- Отличен топлопроводник. Бърз и ефикасен.
- Висока енергийна ефективност (70%).
- Клапан за налягане с противотежест: позволява освобождаването на пара чрез регулиране на налягането вътре в съда.
- Предпазен/декомпресиращ клапан: активира се в случай на повреда на клапана за налягане.
- По-здрав и издръжлив заключващ механизъм.
- Дръжки от бакелит, устойчиви на температура.
Спецификация
- Налягане при готвене 0,5 бара (112°C)
Съвместимост и материали
