Тенджерите под налягане за професионална употреба са иразботени от висококачетсвена неръждаема стомана 18/10, подходящи са за всички източници на топлина (електрически, газови и индукционни котлони). Притежават висока енергийна ефективност (70%).
Всички съдове за готвене под налягане са с европейски сертификат за качество и отговарят на директива 2014/68/ЕС, известна още като Директива за оборудване под налягане (PED/Pressure Equipment Directive). Това е закон на Европейския съюз, който определя стандартите за проектиране, производство и оценяване на оборудване за работа под налягане и гарантира безопастна и надеждна експлоатация.
