Спиралните миксери са идеални за повечето предприятия за приготвяне на храна: сладкарници, пекарни, пицарии или дори в дома. Формата на спиралата гарантира тесто, което винаги е напълно смесено, докато решетката позволява добавянето на съставки, докато машината работи. Тестомесачките от Pizza group са произведени по най-добрата технология, за да осигуряват оптимално смесване и компактно, хомогенно тесто по всяко време.
- Професионален спирален миксер.
- С фиксирана глава и купа.
- Купа, капак, спирала и прът от неръждаема стомана.
- Предлаганите модели са с регулируеми скорости: една скорост, 2 скорости (2V) или променлива скорост (VS).
- С включени таймер и колела.
- Моделите съдържащи "М" IF(M) са монофазни варианти.
Спецификации: Стойностите на капацитета и правилната работа с машините са тествани при 60% хидратация на тестото. Минималното постижимо тегло на тестото е приблизително 1/4 от капацитета в kg (вода + брашно) за 7, 10, 15, 17-литрови версии и около 1/5 от капацитета за 22, 33, 42, 53-литрови версии.
CODE Код | MODEL Модел | SPEED Скорост | DOUGH WEIGHT Тесто | CAPACITY Капацитет на купата | POWER Мощност | ELECTRICAL REQUIRMENT ЗАХРАНВАНЕ | BOWL DIMEN. Размери на купата | DIMENSIONS Общи размери | NET WEIGHT Тегло Kg | PRICE Цена | ||||
1 | 2 | VS ** | Kg | Lt | Kw | Voltage V | Fasi/ Phases Ph | Frequency Hz | ø x H cm | Д X Ш X В cm | лв. | |||
P01IF01037 (050943) | IFM7 | X | 6 | 7 | 0.30 | 230 | 1N+T | 50 | 24x16 | 25x50x51 | 41 | |||
P01IF01032 (050853) | IFM10 | X | 8 | 10 | 0.37 | 230 | 1N+T | 50 | 26x20 | 27x54x56 | 48 | 2109.66 | ||
P01IF01033 | IFM15 | X | 10 | 15 | 0.45 | 230 | 1N+T | 50 | 30x21 | 32x59x57 | 50 | |||
P01IF02034 (050871) | IF17 | X | 12 | 17 | 0.75 | 400 | 3+T | 50 | 32x21 | 35x66x63 | 72 | |||
P01IF01034 (051399) | IFM17 | X | 12 | 17 | 0.90 | 230 | 1N+T | 50 | 32x21 | 35x66x63 | 79 |
| ||
Модел | Тесто (kg) | Купа (lt.) | Купа (Øxh cm) | Скорост на купата (rpm) | Скорост на спиралата (rpm) |
IFM7 | 6 | 7 | 24x16 | 10 | 97 |
IFM10 | 8 | 10 | 26x20 | 10 | 97 |
IFM15 | 10 | 15 | 30x21 | 10 | 97 |
IF17 | 12 | 17 | 32x21 | 10 | 97 |
IFM17 | 12 | 17 | 32x21 | 10 | 97 |
