Mychef QUICK 1T е високоскоростна професионална фурна от премиум клас, създадена за обекти, които се нуждаят от максимална скорост, постоянство и лесно управление. Моделът използва същата доказана 3D Cyclonic Air Impingement технология, която готви до 10 пъти по‑бързо от стандартните конвекционни фурни, но добавя по-голям тъчскрийн дисплей и усъвършенстван интерфейс от серията T‑Series.
Това прави QUICK 1T идеален избор за заведения, които искат не само бързина, но и по-високо ниво на контрол, визуализация и удобство за персонала.
Основни предимства
T‑Series Touchscreen — подобрено управление и визуализация
QUICK 1T разполага с по-голям, по-ярък и по-интуитивен тъчскрийн дисплей, който предлага:
- по-бърза навигация
- по-ясни икони и менюта
- по-лесно обучение на персонала
- по-добър контрол върху програмите
3D Cyclonic Air Impingement — ултра бързо и равномерно готвене
Технологията обгръща продукта с горещ въздух от всички страни, осигурявайки:
- хрупкава коричка
- равномерно затоплена вътрешност
- минимално време за приготвяне
До 10× по‑бързо готвене
Идеална за сандвичи, пици на парче, закуски, кроасани, полуфабрикати и топли ястия — готови за 30–90 секунди.
Температурен диапазон 100–275°C
Подходяща за широка гама продукти — от тестени изделия до месо и сандвичи.
Plug & Play — без нужда от аспирация
Благодарение на каталитичния филтър, фурната работи без аспирационна система, което позволява монтаж навсякъде.
Компактна и stackable конструкция
Подходяща за малки кухни — може да се постави върху плот и да се стаква с друг уред.
Интуитивно управление (T‑Series UI)
- голям тъчскрийн дисплей
- бързи бутони
- до 100 рецепти
- автоматични цикли
- лесно обучение
Технически спецификации
Основни параметри
- Тип: High‑speed / accelerated cooking oven
- Технология: 3D Cyclonic Air Impingement
- Температура: 100–275°C
- Готвене: до 10× по‑бързо
- Време за приготвяне: 30–90 сек
Камера
- Размери: 310 × 310 × 138 mm
- Материал: неръждаема стомана
- LED осветление
- Двойно стъкло
Управление
- 6,8-инчов пълноцветен TFT сензорен екран
- Съхранение на до 1024 едностепенни рецепти за готвене, с потребителски инструкции
- Прехвърляне на данни чрез USB вход
- Система Multicook и Just InTime
- Wi-Fi свръзка и мониторинг с Mychef Cloud приложение
Филтрация
- Каталитичен филтър
- Ventless Plug & Play
Електрически параметри
- 230V / 50–60Hz
- 3.6 kW
Размери и тегло
- 397 x 410 x 598 mm
- ~45 kg
- Stackable
Защо да изберете QUICK 1T?
- премиум дисплей и управление
- по-лесна работа за персонала
- по-бърза навигация
- същата мощност и технология като QUICK 1
- идеална за обекти с голям поток
Включени аксесоари:
- 1 х лопатка за фурна 280x280mm, MYCHA423
- 1 x кошница Teflon 280x280mm, MYCHA425
- 1 x незалепваща подложка за печене 280x280mm, MYCHA437
Разгледайте Mychef QUICK 1T и открийте премиум решение за високоскоростно готвене. Нашият екип е на разположение за професионална консултация.
