Месомелачка Fimar 22CE

Професионална месомелачка Fimar 22CE – напълно разглобяем модул, корпус и бункер от неръждаема стомана, 150–250 кг/ч

Месомелачката Fimar 22CE е професионален модел, предназначен за месарници, супермаркети, ресторанти и производствени кухни. Машината разполага с мощност 1.1 kW, производителност 150–250 кг/ч и корпус и бункер от неръждаема стомана, което осигурява отлична хигиена, устойчивост и лесна поддръжка.

Основното предимство на модела е напълно разглобяемият смилащ модул. Цялата мелачна глава може да бъде свалена и съхранявана в хладилник без предварително почистване, в пълно съответствие с HACCP хигиенните стандарти. Смилащият блок от неръждаема стомана AISI 304 може да се мие в миялна машина, което гарантира бързо и безопасно почистване.

Моделът е оборудван с Enterprise система (плоча 6 mm + самозаточващ се нож от неръждаема стомана) и маслен редуктор за тиха и надеждна работа.

Версии на Fimar 22CE според корпуса на смилащия модул

Напълно разглобяема смилаща единица, подходяща за високи хигиенни изисквания и HACCP процедури:

• Модул от неръждаема стомана AISI 304

• Алуминиев модул (по-лека версия)

Всяка от версиите може да бъде поръчана с монофазно или трифазно захранване.

Основни предимства на Fimar 22CE

• Напълно разглобяем смилащ модул (full clean)

• Подходящ за хладилник и миялна (иноковата версия)

• Корпус и бункер от неръждаема стомана

• Маслен редуктор – тиха и надеждна работа

• Enterprise система с неръждаема плоча (6 mm)

• Самозаточващ се нож

• Производителност 150–250 кг/ч

• Ø52 mm отвор за месо

• Предлага се в монофазна и трифазна версия

Технически характеристики – Fimar 22CE

Опции

• Система за рязане Unger (само за иноксова глава)

• Версии с 1 PH или 3 PH

• Реверс функция - заден ход

Подходяща за

• Месарници и транжорни

• Супермаркети и хипермаркети

• Ресторанти и кетъринг кухни

• Производствени кухни и цехове