Месомелачка Fimar 12TS

Професионална месомелачка Fimar 12TS – напълно разглобяем смилащ модул, алуминиев корпус, 100–160 кг/ч

Месомелачката Fimar 12TS е професионален модел, предназначен за месарници, супермаркети, ресторанти и производствени кухни. Машината разполага с мощност 0.75 kW, производителност 100–160 кг/ч и конструкция от полиран алуминий с бункер от неръждаема стомана, което осигурява отлична хигиена, ниско тегло и лесна поддръжка.

Основното предимство на модела е напълно разглобяемият смилащ модул. Цялата мелачна глава може да бъде свалена, поставена в хладилник или измита в миялна машина — идеално решение за обекти с високи хигиенни изисквания и HACCP процедури.

Моделът е оборудван с Enterprise система (плоча 6 mm + самозаточващ се нож) и маслен редуктор за тиха и надеждна работа.

Версии на Fimar 12TS според корпуса на смилащия модул

Напълно разглобяема смилаща единица, подходяща за високи хигиенни изисквания и HACCP процедури:

• Алуминиев модул

• Модул от неръждаема стомана AISI 304 - версия на склад

Всяка от версиите може да бъде поръчана с монофазно или трифазно захранване.

Основни предимства на Fimar 12TS

• Напълно разглобяем смилащ модул (full clean)

• Подходящ за хладилник и миялна (иноковата версия)

• Полиран алуминиев корпус

• Бункер от неръждаема стомана

• Маслен редуктор – тиха и надеждна работа

• Enterprise система с неръждаема плоча (6 mm)

• Самозаточващ се нож от неръждаема стомана

• Производителност 100–160 кг/ч

• Ø52 mm отвор за месо

• Предлага се в монофазна и трифазна версия

Технически характеристики – Fimar 12TS

Опции

• Заден ход
• Система за рязане Unger - само за режеща глава от неръждаема стомана
• Версии с 1 PH или 3 PH

Подходяща за

• Месарници и транжорни

• Супермаркети и хипермаркети

• Ресторанти и кетъринг кухни

• Производствени кухни и цехове