Професионална електрическа конвейерна тунелна фурна за пици с двупосочна лента и прецизен дигитален контрол на температурата.
ОПИСАНИЕ
- Flash е компактният, лесен за употреба и практичен модел професионално оборудване за приготвяне на пици и претопляне на печени изделия.
- Неговият лесен за употреба дигитален интерфейс позволява настройването на горната и долната температура по напълно независим начин.
- Камерата се облъчва с инфрачервени лъчи; режим, който ви позволява да готвите, затопляте или печете.
- Зададената температура се достига бързо.
- Двупосочната лента улеснява позиционирането, а тавите за трохи улесняват почистването в края на деня.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Изработена изцяло от неръждаема стомана.
- Инфрачервена светлина за перфектно и бързо готвене.
- 10 регулируеми нива на мощност.
- Стоманена решетка за печене.
- Двупосочна лента.
- Време за готвене на лентата (регулируемо от 1 до 8 минути).
- Подвижна тава за трохи.
- Подвижни входни и изходни тави.
- Затваря се, когато не се използва.
- Прецизно дигитало управление на топлината за перфектно готвене.
- Лесна за почистване.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
- Ширина на лентата: 35 см
- Скорост на лентата (мин): 1 МИН - 8 МАКС
- Максимална температура: 280 °C
- Обща мощност: 3,2 Kw
- Площ за готвене: 35X55 см
- Височина на камерата: 8 см
- Външни размери (Д x Ш x В): 94X50X32 см
- Капацитет: 30 пици/ч.
СЕРТИФИКАТИ
- EN 60335-1:2012 + A11:2014 + A13:2017 + A1:2019 + A14:2019 + A2:2019 + A15:2021
- EN 60335-2-48:2003 + A1:2008 + A11:2012 + A2:2019
- EN 62233:2008 (incl. Corr:2008)
EP22-0080208-01 - IMQ Spa.
Статичната тунелна фурна е идеална за бизнеси за бързо хранене, където пространството е ограничено, времето е ценно и бързината е от съществено значение.
Универсална, практична и лесна за употреба, FLASH може да затопля не само пресни или замразени пици, но и панини, брускети, фокача, препечени сандвичи, тортили и всякакви други печени изделия, да гратенира или запича ястия и да ги поддържа готови за сервиране при определена температура.
Дори по-малко специализирани работници ще открият, че затоплянето на множество продукти едновременно е детска игра.