Газов LPG/NG фритюрник, 1 вана (21L) - F-G9121

Възползвайте се от удобството да закупите уреди на изплащане или да финансирате на вноски цялостното оборудване на вашата професионална кухня или перално стопанство, без да е необходимо да плащате цялата сума предварително!
tbitbi Запитване за лизинг
1x21L
FAGOR
19075613
Попитайте за цена
Нужда от помощ?02/862 55 66

Газов фритюрник, LPG/NG, един щампован в плота резервоар от 21 L, СЕРИЯ 900. Според конкретния вариант на модела фритюрникът може да бъде на 50Hz или на 60Hz.

Обща характеристика

  • Повърхностни плотове, произведени от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 2 мм.
  • Лазерно изрязани фуги, автоматични заварки и полиране на корпусните елементи.
  • Ваните са щамповани в повърхността.
  • Студена зона в долната част на ваната, която спомага за поддържане на качеството и характеристиките на използваната мазнина, за по-дълго време.
  • Термостатичен контрол на температурата между 60 и 200 °C.
  • Газовите модели са с три надлъжни нагревателни тръби, интегрирани във ваната.
  • Високоефективни газови горелки.
  • Електрическите модели са с нагревателни елементи, произведени от неръждаема стомана AISI-304, разположени вътре във ваната, която може да се завърти на повече от 90° за перфектно почистване.
  • Мощни фритюрници, които загряват много бързо и са с висока съотношение мощност : литър (до 1,00 kW/литър при газови модели).
  • Пиезоелектронно запалване за газовите модели.
  • Предпазен термостат във всички модели.
  • Отвеждането на мазнината от ваната се извършва посредством здрав и надежден сферичен кран, устойчив на високи температури.
  • Моделите са с индивидуални капаци за всяка вана.
  • Високотемпературен емайлиран чугунен протектор за димоотвод.
  • Достъп до компонентите отпред.
  • Степен на водна защита IPX5.

ДОСТАВЯНИ КОШНИЦИ
- 21-литрови фритюрници: 2 малки кошници на вана (130 x 330 x 130 mm).

- 15-литрови фритюрници: 1 малка кошница на вана (250 x 280 x 100 mm).

Допълнителни аксесоари

- 21-литрови фритюрници: голяма кошница (260 x 330 x 130 mm).
- 15-литрови фритюрници: малка кошница (125 x 280 x 100 mm).

* Моля, имайте предвид, че изображенията на оборудването са само илюстративни и могат да се различават от оригинала.

Обем :
1x21L
Напрежение (V/Ph/Hz):
230/1N/50
Захранване:
  • Пропан бутан
  • Природен газ
Мощност
:
21kW
Размери:
400/930/850мм.
Тегло:
75кг.

Парни казани/Фритюрници

Hz:
50 Hz
Захранване
:
Пропан бутан