Фурна за 6 пици (Ø30/34) FLAME 6

Възползвайте се от удобството да закупите уреди на изплащане или да финансирате на вноски цялостното оборудване на вашата професионална кухня или перално стопанство, без да е необходимо да плащате цялата сума предварително!
tbitbi Запитване за лизинг
1
450°C
Activestone
Газ
PIZZA GROUP
P09FL10021
8 300.00 лв.
+
Нужда от помощ?02/862 55 66

Професионална газова фурна за 6 пици Ø30/34 см. на 1 ниво.

СЕРИЯ FLAME

  • Практична, икономична и безопасна.
  • Професионална газова фурна, специално проектирана за пицарии и подходяща за широк спектър от заведения за хранене.
  • Изключително лесна за употреба, гарантира енергоспестявания и безкомпромисна производителност.  

ПЛЮСОВЕ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Здрава конструкция от неръждаема стомана, лесно отварящи се врати и ергономична и хладна дръжка.
  • Изключително икономична.
  • За разлика от подобни фурни, FLAME изисква много малко поддръжка.
  • Специалното разположение на горелките и технологията Activestone се комбинират, за да генерират бързо топлина, осигурявайки равномерно готвене в цялата камера, спестявайки както време, така и енергия.
  • Газовата фурна Flame е сертифицирана и тествана ежегодно.

ТЕХНОЛОГИЯ

  • Електронно запалване, без използване на пилотен пламък.
  • Специално оформени стоманени дефлектори пренасят топлината към перфорирания покрив на камерата и чрез излъчване, върху пицата.
  • Пресъздава се динамиката на фурна на дърва, но без използване на дървени въглища и в пълна безопасност.
  • Класически каменен материал на дъното, със специален дизайн и дебелина 23 см, при който бронираните нагревателни елементи се намират директно вътре в камъка, за максимална равномерност на печене с повишена топлинна стабилност, дори и по време на пикове с висока производителност.
  • Повишената топлинна инерция прави активния камък идеалното решение и за печене на тесто в тава или форма.
  • Предимства на ACTIVESTONE технологията:
    -25% Намалено време за готвене;
    -50% Време за затопляне;
    -25% Консумация на енергия.
  • Може да достигне температури до 550°C; системата Activestone прилага RoHS стандартите.

СПЕЦИФИКАЦИЯ 

  • Газова фурна, подходяща за 6 пици Ø 30/34 cm
  • Размери на камерата (мм): 700/1050
  • Височина (мм): 150 
  • Общи размери (см): L 113 D 150 H 47 
  • Мощност газ: 20kW 
  • Мекс. температура: 450°C (550°C)

Практичната, икономична и безопасна професионална газова фурна е много популярен модел, именно защото е подходяща за множествосреди. Много клиенти са я избрали поради лекотата на използване и гарантираната икономия на енергия. В резултат на това Pizza Group разшири гамата си, като представи нов член на семейството: модела Flame 6L. Flame се захранва с метан или пропан-бутан. Комбинираното разположение на горелките и технологията Activestone осигурява равномерно готвене в цялата камера, като по този начин се оптимизира разходът на време и енергия. Трябва да бъде инсталирана от квалифицирани лица.

Напрежение (V/Ph/Hz):
230/1N/50
Захранване:
  • Газ
Мощност
:
20kW
Размери:
1130x1500x470mm
Тегло:
164kg

Фурни за пица

Бр. пици (Ø30):
6
Брой нива:
1
Височина на камерата:
15cm
Контролен панел:
Механичен
Макс. температура:
450°C
Повърхност за печене:
70x105cm