Фурна на дървени въглища HJA-PLUS-S80 JOSPER

Възползвайте се от удобството да закупите уреди на изплащане или да финансирате на вноски цялостното оборудване на вашата професионална кухня или перално стопанство, без да е необходимо да плащате цялата сума предварително!
tbitbi Запитване за лизинг

Фурните на дървени въглища Josper PLUS се отличават с патентована система за управление, акумулиране и равномерно разпределение на топлината, като предлагат качество, надежност и повишена производителност. PLUS моделите са с допълнителни двойни стени и охладителна система с естествена конвекция, намаляващи отделяната топлина около фурната. Включват подобрена хидравлична система за задържане на вратата, която рационализира операциите на главния готвач. Преработените, модернизирани горни и долни вентилационни отвори улесняват циркулацията на въздуха и са по-лесни за почистване. Имат оптимизирана горна зона за темпериране, която позволява персонализиране и може да се затвори с наличен аксесоар. 

Конфигурацията на HJA-PLUS позволява избор на допълнителни странични маси, както и чекмеджета и горен шкаф за темпериране (отоплителна надстройка), според нуждите на потребителя. Различните цветови варианти на вратите, чекмеджетата и шкафа за темпериране включват: инокс, черен, бял, син, зелен, кафяв или бургунди.

Спецификация:

  • Изработени от неръждаема стомана и чугун
  • Препоръчва се за заведения ± 80 места
  • Работна повърхност (размери на решетката): 500x510мм.
  • Препоръчителна височина на инсталиране: 50-55см.
  • Време за запалване: 30 минути средно
  • Консумация на дървени въглища: 10-12 кг.
  • Автономност с едно зареждане: 9 ч.
  • Производство на час: 60 кг. прибл. 
  • Температура на печене 250 до 350ºC 
  • Капацитет на фурната с GN тави (на решетка): 1xGN1/1
  • Номинална топлинна мощност: 8.8 kW 
  • Масов поток на димни газове: 19,36g/s 

Оборудване:

  • Всички фурни се доставят с искроуловител, регулатор на въздушния поток, чугунена основа за жарта и тава за жарта.
  • Включени са: 2 решетки за печене, щипка, телена четка и ръжен.
  • Цвят на вратата по избор: инокс, черен, бял, син, зелен, кафяв или бургунди.

6 варианта: 

Модел

Описание

HJA-PLUS-S80

Основен модел

HJA-PLUS-S80-HC

Модел с отопляем шкаф

HJA-PLUS-S80-T

Модел с основа

HJA-PLUS-S80-HCT

Модел с основа и отопляем шкаф

HJA-PLUS-S80-TD

Модел с основа и чекмедже

HJA-PLUS-S80-HCTD

Модел с отопляем шкаф, основа и чекмедже

Мощност
:
8.8kW
Размери:
750х1100х780мм