iKORE е интелигентно поколение конвектомати. Две серии адаптирани към нуждите на всеки готвач. Това са професионални фурни с възможност за конфигуриране, които се отличават със своята прецизност при готвене, благодарение на системата си за насищане с пара и ефективно управление на климата.
CONCEPT серията предоставя семпъл дизайн, мощност, здравина и е подходяща за най-консервативните, верни на традиционните кулинарни методи, които търсят максимално изпълнение по бърз и лесен начин.
Представените модели в тази категория могат да бъдат с директно генериране на пара чрез впръскване на вода в турбината или с парогенератор, газовови или електрически версии, и с различни системи за автомтично измиване.
