Грил скара - B-705

Грил, модел за плот (полумодул) с една нагревателна зона, серия 700. Моделът може да бъде електрически с иноксова решетка или газов (LPG/NG), с чугунена или иноксова решетка.

• Плотове с щампована повърхност, произведени от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 1,5 мм.
• Лазерно рязане на фуги и автоматично заваряване на сгобените елементи. Скрити винтове. Лесна подръжка.
• Чугунени решетки, демонтируеми без нужда от инструменти. Железните решетките са реверсивни, с различни покрития от всяка страна:

- Наклонени и набраздени с ръбове за месо

- Хоризонтални и плоски за риба и зеленчуци

• Моделите с решетки от неръждаема стомана (AISI-304 ) са произведени от ламели със "Z" форма, което улеснява почистването.
• Тези скари достигат много висока температура (400 ºC), благодарение на което повърхността на продукта бързо се запечатва, а вътрешността му остава сочна.
• Снабдени са с отвор за събиране на мазнината и тава за съхранението й.
• Тавите за събиране на мазнини предлагат опция за поставяне на вода в тях и благодарение на топлинното излъчване на газовите горелки или електрическите нагревателни елементи, се генерира пара с ниска интензивност, така че храната може да бъде печена на скара в атмосфера на пара.
• Гриловете са снабдени с подвижни предпазители против пръски с височина 130 mm, изработени от неръждаема стомана.

ЕЛЕКТРИЧЕСКИ МОДЕЛИ ЗА ПЛОТ

• Отопляват се чрез ел. нагреватели с покритие от неръждаема стомана, върху който можете да готвите директно (група от 3 нагревателя за половин размер модулни модели и 2 групи за цели модулни модели).
• Tава с вода, позволява достигане на подходящо ниво на влажност за оптимални условия за готвене.

ГАЗОВИ МОДЕЛИ ЗА ПЛОТ

• Нагряват се чрез групи високоефективни тръбни горелки, (група от две горелки за полумодулните модели, две групи за моделите с пълен модул).
• Независим контрол за всяка група от горелки чрез предпазен клапан с термодвойка.
• Горелките се включват с пиезоелектрическо запалване.
• Горелките загряват керамични камъни, които седят върху носеща стойка. 

ГАЗОВИ ПОДОВИ МОДЕЛИ

• Нагряват се от три високоефективни тръби горелки, с лъчист дефлектор (група от три горелки за полумодулите, две групи за цели модулни модели).
• Самостоятелен контрол за всяка група горелки чрез предпазен клапан с термодвойка.
• Горелките се задействат чрез електрическо многоискрово запалване. Достъп за ръчно запалване.

Допълнителни аксесоари:

• Специален скрепер с два профила за модели с чугунена решетка.
• Специален скрепер, пригоден за модели с решетка от неръждаема стомана.