Универсални кухненски ножове, серия Professional, за професионална употреба, с остриета изработени от кавана молибден, хром-ванадиева (X 45 Cr Mo V 15) неръждаема стомана, твърдост 54-58 HRc и противоплъзгаща дръжка. Предлага се в 4 различни размери:
- Универсален кухненски нож, изработен от кована стомана, предназначен за професионална употреба.
- Качество на стоманата: неръждаема стомана, молибден, хром-ванадиева (X 45 Cr Mo V 15), твърдост 54-58 HRc.
- Прецизно, гъвкаво и остро острие: гарантира фино и хомогенно рязане.
- Неплъзгаща се дръжка за удобен и безопасен захват.
- Твърдост на листа: HRC 56.
- Препоръчва се ръчно миене.
- Професионална колекция
Съвместимост и материали
