KORE 900 – Мощност, мащаб и модулна прецизност за професионални кухни
Серията KORE 900 е създадена за кухни, които работят на пълна мощност — големи ресторанти, столови, кетъринг бази и обекти с висока натовареност. Това не е просто готварско оборудване, а инженерно решение, което съчетава висока производителност, големи работни повърхности и модулна гъвкавост.
Цялата Гама KORE 900 включва над 20 типа модули: газови и електрически котлони, фурни, плочи за печене/пържене, грилове, паста котлони, тигани с накланяне, бен-мари, неутрални и охладени елементи. Модулите могат да бъдат конфигурирани като мостова или свободностояща линия, без контакт с пода – за по-лесна хигиена и достъп. Всеки компонент е проектиран за максимална ефективност и ергономия, с GN съвместимост, термоизолация, неръждаема стомана AISI 304 и интегрирани системи за безопасност.
Защо KORE 900?
- Проектирана за големи кухни – мащаб, мощност и устойчивост
- Модулна архитектура – над 20 типа уреди, конфигурируеми по линия
- Мостова инсталация – непрекъсната работна повърхност
- Вертикална интеграция – от готвене до съхранение
- Съвместимост с GN 2/1 и GN 1/1
- Производителност без компромис – за обекти с над 200 порции на ден
Модули в серията
- Газови и електрически котлони
- Солид топ плочи
- Фрайтопи и грилове
- Паста котлони и варки
- Тигани с накланяне
- Бен-мари и чипс скътъл
- Неутрални и охладени шкафове
Технически акценти
- Материал: AISI 304 неръждаема стомана
- GN съвместимост: GN 2/1, GN 1/1
- Захранване: Газ / Електричество
- Серия: KORE 900
- Производител: FAGOR Professional
- Конфигурации: Линейни, островни, мостови - непрекъсната повърхност, без контакт с пода
Конфигурирай своята кухня
KORE 900 не е просто продукт – това е платформа за професионално готвене, която се адаптира към архитектурата, капацитета и стила на работа на всяка кухня. Свържи се с нас за индивидуална конфигурация, техническа консултация и оферта.
Гамата от професионални модулни кухни KORE 900 е специално проектирана за големи и средни ресторанти и трапезарии, които изискват големи работни пространства, висока мощност и много висока производителност.
Професионалните газови котлони Kore 900 са специално проектирани да бъдат едни от най-мощните и най-ефективните на пазара. Те са предназначени за употреба с различни съдове като тенджери, тигани, гювечи и др. Използването на допълнителната плоча за печене (поставя се лесно върху всяка от решетките) улеснява печенето на месо, риба, морски дарове и зеленчуци по всяко време.
Електрическите готварски котлони Kore 900 са съставени от мощни нагревателни плочи, изработени от чугун, които гарантират страхотна производителност и отлични резултати. Много универсални, те са проектирани да се използват с голямо разнообразие от съдове като тигани, гювечи, тенджери и др.
