Професионална колбасорезачка с ремъчно задвижване, регулиране дебелината на среза 0-16 мм и диаметър на остриенто 250, 275, 300 мм - medium range - sammic
- Резачка от специална анодизирана алуминиева сплав, хигиенична и антикорозионна.
- Защитен пръстен на острието и заключване на шейната.
- Мощен вентилиран двигател.
- Лесен за монтиране заточващ механизъм.
- Десетично регулиране на дебелината от 0 до 16 мм.
- Плоча, монтирана върху самосмазващи се втулки и лагери.
- Лесно почистване, без нужда от инструменти. Разглобяеми точки за захващане, подходящи за съдомиялна машина.
- Светещ двоен ключ за включване/изключване 24V.
Оборудване
В комплект с машината
- Универсален режещ нож с релеф.
Спецификация
- Диаметър на острието: 250, 275, 300 мм
- Дебелина на среза: 0 мм - 16 мм
- IP степен на водна защита: X1
|
Код |
Модел |
Ø острието мм. |
Капацитет на рязане мм. |
Ширина на шейната мм. |
Напрежение W |
Размери мм. |
Тегло кг. |
|
5051034 |
GSM-250 |
250 |
190 x 220 |
215 |
220 |
620х425х370 |
15.5 |
|
5051036 |
GSM-275 |
275 |
210 х 220 |
245 |
223 |
620х440х390 |
18 |
|
5051038 |
GSM-300 |
300 |
210 х 220 |
260 |
246 |
650х430х440 |
19 |
GSM SAMMIC – компактна професионална машина за месо - прецизност, надеждност и ежедневна производителност
Серията GSM (medium) от SAMMIC е предназначена за професионалисти, които се нуждаят от компактна, мощна и лесна за употреба машина за ежедневна работа.
Със своята здрава конструкция, плавно рязане и регулируем контрол на дебелината, GSM осигурява постоянни резултати за месо, сирене и деликатесни продукти – дори в кухни с ограничено пространство.
Предлага се с три размера на острието, за да отговаря на различни натоварвания и видове продукти:
-
250 мм острие - Перфектно за малки кухни, кафенета и деликатесни магазини, които се нуждаят от прецизно рязане в компактен размер.
-
275 мм острие - Балансиран, универсален вариант за ресторанти и магазини, които изискват по-висока производителност, без да се налага преминаване към голяма машина за месо.
-
300 мм острие - Идеалният избор за професионални среди, които се занимават с по-големи разфасовки и непрекъснато рязане през целия ден.
Изберете размера на острието, който отговаря на вашето меню и работен процес – GSM SAMMIC осигурява професионално рязане във всяка кухня.
