Миялна за прибори и пoсуда (700х700) WLP-70

Възползвайте се от удобството да закупите уреди на изплащане или да финансирате на вноски цялостното оборудване на вашата професионална кухня или перално стопанство, без да е необходимо да плащате цялата сума предварително!
tbitbi Запитване за лизинг
Стандартен модел
Да
30 кошници/ч.
FAGOR
19111097
Попитайте за цена
Нужда от помощ?02/862 55 66

Миялна машина за кухненски прибори - кошница 700x700 с помпа за изплакване, помпа за източване и дозатор за препарат.

ИНТЕРФЕЙС 

  • 5"" цветен LCD дисплей с подсветка.
  • Цветово кодирани индикатори за състояние, информиращи оператора от разстояние.
  • Показва работни параметри, като температура на резервоара и температура на бойлера или брой завършени цикли.
  • Потребителят може да регулира температурата на резервоара и бойлера или да дозира препарата и препарата за изплакване.
  • Самодиагностика и сигнализация за неизправности.
  • Режим за пестене на енергия (в готовност): Чрез намаляване на температурата на водата в бойлера и резервоара, когато машината не работи, консумацията на енергия и отлагането на котлен камък върху нагревателния елемент също се намаляват.

КОНСТРУКЦИЯ 

  • Резервоарът е щампован и наклонен за пълно оттичане.
  • Камерата за измиване е без вътрешни тръби, ръбове и дупки, където може да се натрупва мръсотия. 
  • Машината е изградена с вградена двойна изолация.
  • Звукоизолирана и топлоустойчива двойна изолация на вратата.
  • Противоуравновесена, омекотена врата за лесно отваряне и затваряне (с изключение на модел WLP-61).
  • Двупоточни помпи за измиване: един вход и два изхода, по един за всяко рамо, без да е необходимо разделяне на потока, за да се избегне загуба на мощност и да се намали шумът.

ПОМПА ЗА ИЗПЛАКВАНЕ (стандартно заложена):

  • Изплаква дори при ниско налягане във водопровода (1 бар).
  • Водата се изтегля от бойлера чрез бустерна помпа и се подава към дюзите за изплакване на машината.
  • Системата е независима от налягането във водопровода, благодарение на наличието на въздушна спирачка - "Air Break"", което води до по-ниска консумация на вода и следователно по-ниска консумация на енергия.
  • Температурата на водата в бойлера е постоянна по време на целия процес на изплакване, тъй като тази вода не е смесена със студена вода от водопровода по време на фазата на пълнене.

ДОЗАТОРИ (стандартно оборудване):

  • ДОЗАТОР ЗА ИЗПЛАКВАНЕ - Перисталтичен дозатор за препарат за изплакване.  
  • ДОЗАТОР ЗА ИЗМИВАНЕ - Перисталтичен дозатор за измиване.

Термостоп:

  • Стартира изплакването, когато е достигната температурата на изплакване, необходима за хигиеничен резултат от измиването и правилно изсушаване на съдовете.

ДРЕНАЖНА ПОМПА за източване (стандартно оборудване)

  • Позволява постигането на т.нар. Обемно изплакване: частично източване на мръсната вода за измиване преди изплакване, за да се избегне ненужно разхищение на препарат и енергия чрез по-бавно замърсяване на водата.
  • Самопочистване: пълен цикъл на самопочистване, който избягва риска от бактериално разпространение при активиране; машината изпуска напълно водата от резервоара. 

Филтираща система

  • Повърхностен филтър на резервоара от неръждаема стомана, задържа едрите замърсявания.
  • Полипропиленов филтър "кошничка", който е на леснодостъпно място, така че операторът да може да го извади и изпразни за няколко секунди.
  • Смукателен филтър от полипропилен, който блокира и най-леките замърсявания, предпазвайки помпата за измиване. 

РАМЕНА ЗА ИЗМИВАНЕ

  • Горно и долно рамо за измиване от неръждаема стомана с по 3 лъча.

ПРОГРАМИ 

Стандартни програми:

  • Професионална 2: 120 сек. (2,4 л/цикъл, Температура на измиване: 55ºC, Температура на изплакване: 80ºC)
  • Професионална 4: 240 сек. (3 л/цикъл, Температура на измиване: 60ºC, Температура на изплакване: 82ºC)
  • Професионална 6: 360 сек. (3,5 л/цикъл, Температура на измиване: 65ºC, Температура на изплакване: 85ºC)

Специални програми

  • Prolong - Упорити замърсявания, Proeco - Цикъл при ниска температура, Proplates - Цикъл за съдове, Proactive 5 - Тенджери и прибори, Proactive 7 - Тенджери и прибори

Самопочистващи се програм

  • Proself - Самопочистване, Proclean - Самопочистване и източване, Prodrain - Източване

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Макс. теоретична производителност/

Max. theoretical productivity

Кошници/ч.

Baskets/h

30 

Размери/ Dimensions

mm 853x857x1.959
Използваема височина/ Usable height mm 850
Височина с отворна врата/ Height with open door mm 2274

Височина с рекуперация на енергия/

Height with energy recovery (RC)

mm 2187
Нетно тегло/ Net weight kg 181

Нетно тегло с рекуперация на енергия/

Net weight with energy recovery (RC)

kg 207
Вместимост на резервоара/ Tank capacity L 68
Вместимост на бойлера/ Boiler capacity L 12
Ниво на водна защита/ Protection against water IPX 4

ДОСТАВЕНИТЕ АКСЕСОАРИ

  • 19010252 Кошница за миялна машина 700 x 700 мм 1бр.
Вместимост на бойлера:
  • 12L
Вместимост на резервоара:
  • 68L
Врата с двойна изолация:
  • Да
Консумация на вода
:
  • 4-6L/цикъл (L/час)
Подходяща за GN1/1:
  • Да
Помпа за източване:
  • Да
Помпа за плакнене:
  • Да
Производителност:
  • 30 кошници/ч.
Размер на кошницата:
  • 700х700мм
Светъл отвор:
  • 850мм
Тяло с двойна изолация:
  • Да
Напрежение (V/Ph/Hz):
400/3N/50
Мощност
:
10.7kW
Размери:
853x857x1959mm
Тегло:
181kg
Особености
:
Стандартен модел