Санитарна конзолна съдомиялна машина за кошница 500x500, с помпа за изплакване, тяло с двойна изолация и система за рекуперация на енергия.
99.999% елиминиране на бактерии
- Санитарните съдомиялни машини намаляват риска от излагане на опасни патогени, като гарантират безопасността както на клиентите, така и на служителите във вашия бизнес.
- Тази серия не само дезинфекцира, но и дезинфекцира до степен A0=60, в съответствие с UNE-EN ISO 15883-1, стандарт, прилаган за медицинско оборудване (A0=60 е минималното изискване за контейнери за човешки отпадъци).
- Термичната дезинфекция започва при 65°C; следователно тези машини работят при по-високи температури.
- A0 се отнася до стойност, която изразява кумулативния ефект на времето и температурата върху инактивирането на микробите по време на термична дезинфекция. Показва способността на машината да елиминира микроорганизми.
Машината предлага две програмиза дезинфекция:
- A0=60 за дълбока дезинфекция
- A0=30 за по-леки условия
ВЕРСИИ НА МОДЕЛ WHР-503 SN RC | |
WHР-503 SN RC | Основен модел |
WHР-503 SN RC B | Модел с дренажна помпа |
WHР-503 SN RC D | Модел с перисталтичен дозатор за измиване |
WHР-503 SN RC B D | Модел с дренажна помпа + дозатор |
ДОЗАТОРИ
- СТАНДАРТНО ЗАЛОЖЕН ДОЗАТОР ЗА ИЗПЛАКВАНЕ - Перисталтичен дозатор за препарат за изплакване. Всички машини с помпа за изплакване имат заложен стандартен перисталтичен вместо хидравличен дозатор за плакнене.
- ОПЦИЯ - ДОЗАТОР ЗА ИЗМИВАНЕ - Перисталтичен дозатор за измиване, заложен като версия на модел. (опция)
СИСТЕМА ЗА РЕКУПЕРАЦИЯ НА ЕНЕРГИЯ (RC)
- Минимизира отделяната пара, за да създаде по-комфортна работна среда, като използва топлината от устройството за допълнително загряване на входящата вода и намалява драстично разходите за енергия.
- Процесът на рекуперация се извършва в края на цикъла за 40 секунди (конфигурируемо), като повишава температурата на входящата вода от 10ºC до 25ºC, което означава, че се препоръчва свързване със студена вода (15-25ºC).
ДРЕНАЖНА ПОМПА (D) (опция предлагана като версия)
- Извършва т.нар. обемно изплакване: мръсната вода за измиване се източва частично преди изплакване, което прави възможно: 1/Избягване на безполезно разхищение на препарат чрез по-бавно замърсяване на водата и 2/Намаляване на разходите за енергия по време на фазата на нагряване на водата за измиване чрез непрекъснато регенериране на водата за измиване с по-топла вода за изплакване.
- Осигурява циклите на самопочистване на машината, като предодвратява риска от развитие на бактерии.
- Версиите, без дренажна помпа са с гравитационно оттичане.
ИНТЕРФЕЙС
- 2.8" цветен TFT дисплей с подсветка.
- Осветени бутони и многоцветен бутон СТАРТ, който променя цвета си в зависимост от състоянието на машината.
- Цветово кодирани индикатори за състояние.
- Показване на работни параметри, като температура на резервоара и бойлера, или време на цикъла.
- Индикатори за работа на нагревателя на резервоара и бойлера.
- Самодиагностика и сигнализация за грешки.
- Функция таймер, която позволява на машината да се включва или изключва в определен час.
- Режим на пестене на енергия (в готовност): Намаляване на консумацията на енергия, когато машината не работи.
- Избираеми от потребителя програми според използването на оборудването (стъкло, чинии и бар), както и специфични за машината програми.
Техническо меню (достъп чрез парола):
- Преглед на всички входове на електрониката и действие върху изходите за улесняване на бързото откриване на проблеми.
- Промяна на работни параметри, като температури на нагряване, време за измиване и изплакване и др.
ПРОГРАМИ:
- Light/Лекa: 90s (2,1 l/цикъл, Пране Tª: 60ºC, Изплакване Tª: 85ºC)
- Стандартно: 120s (2,3 l/цикъл, Пране Tª: 60ºC, Изплакване Tª: 85ºC)
Санитарни програми съгласно UNE-EN ISO 15883-1/3:
- A0=30: автоматична продължителност (2,3 l/цикъл, Tª на пране: 72ºC, Tª на изплакване: 85ºC) ·
- A0=60: автоматична продължителност (2,9 l/цикъл, Tª на измиване: 72ºC, Tª на изплакване: 85ºC)
ДЕТАЙЛИ НА КОНСТРУКЦИЯТА
- Двуслоен капак с термоакустична изолация и метални водачи за намаляване на усилието за повдигане и нивото на шум.
- Напълно щампован резервоар без заварки или остри ръбове. Камерата за измиване е без вътрешни тръби, ръбове и отвори, където може да се натрупва мръсотия.
- Лесно почистване на вътрешните части, без да е необходимо да се сваля опората на кошницата. Опората може да се наклони на 90°.
- Машината и нейните маси могат да бъдат монтирани по права линия или в ъгъл. Освен това е възможно да се променя посоката на работа ляво-дясно или дясно-ляво.
- Горни и долни рамена за измиване и изплакване.
- Максимална видимост благодарение на горното разположение на контролния панел.
- Система за отваряне на капака с микропревключвател.
- Стартиране на цикъла, активирано чрез сваляне на капака или ръчно (деактивирано).
- Лесно боравене благодарение на обграждащата капака дръжка.
Двойна поетапна филтрираща система:
- Полипропиленов смукателен филтър на помпата, който блокира и най-леките замърсявания, предпазвайки помпата за измиване.
- Повърхностен филтър на резервоара от неръждаема стомана, задържа едрите замърсявания.
- Филтърът може лесно да се отстрани, без да се разглобяват рамената за измиване и изплакване.
Изолация в бойлера.
Двупоточни помпи за измиване: един вход и два изхода, по един за всяко рамо, без необходимост от разделяне на потока, за да се избегне загуба на мощност и да се намали шумът.
Плавен старт: Цикълът започва бавно и постепенно се увеличава до максимална скорост, за да се предотврати падането на леки предмети като стъклария и чинии.
Рамена за измиване/изплакване. Duo-KLIP:
- Комбинирано рамо за измиване и изплакване на едно и също ниво, изработено от композитен материал, предотвратяващо преплитането на двете рамена.
- Рамо с ниско триене и много леко, което позволява цялата мощност, подавана от помпата, да се използва за измиване на съдове, а не за въртене на рамото.
- Отвори за измиване и изплакване, проектирани със специфична геометрия, за да достигнат до най-недостъпните места. Те пръскат водата прецизно, постигайки с 10% по-ниска консумация на вода, намалявайки консумацията на електроенергия и химикали и по този начин спомагайки за минимизиране на експлоатационните разходи.
- Закомпчаващият с щракване механизъм улеснява сглобяването и разглобяването на рамото за почистване.
ПОМПА ЗА ИЗПЛАКВАНЕ:
- Изплаква дори при ниско налягане от водопровода (1 бар). Водата се изтегля от бойлера чрез бустерна помпа и се подава към дюзите за изплакване на машината, осигурявайки оптимално и постоянно налягане.
- Тази система е независима от налягането във водопровода, благодарение на наличието на "Air Break" (въздушна спирачка), което води до по-ниска консумация на вода и следователно по-ниска консумация на енергия.
- Температурата на водата в бойлера е постоянна по време на изплакването, тъй като тази вода не е смесена със студена вода от водопровода по време на фазата на пълнене.
- Въздушната спирачка ("Air Break") предотвратява обратното връщане във водоснабдителната система на непитейна вода, замърсена с продукти за изплакване, препарати за почистване и хранителни отпадъци. (Система с възвратен клапан на въздушната спирачка тип A съгласно EN 1717/WRAS регулациите.)
- Точно дозиране на препарата за изплакване с постоянен воден поток.
Термостоп:
- Стартира изплакването, когато е достигната температурата на изплакване, необходима за хигиеничен резултат от измиването и правилното изсушаване на съдовете.
- Цикълът на изплакване ще бъде удължен до максимално време от десет минути, ако зададената температура на изплакване не е достигната.
Термостатично пълнене:
- Ускорява времето за настройка на машината, тъй като резервоарът се пълни с вода, предварително загрята в бойлера, който е по-мощен.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Макс. теоретична производителност/ Max. theoretical productivity |
Кошници/ч. Baskets/h |
60 (*при водоподаване с температура 15ºC) |
Размери/ Dimensions |
mm | 630x750x1480 (*Регулируема височина (-25/+50 мм) |
Размери с дръжката/ With handle | mm | 715x935 |
Височина с отворен капак/ Height with open hood | mm | 1960 |
Височина с рекуперация на енергия/ Height with energy recovery (RC) |
mm | 1975 |
Нетно тегло/ Net weight | kg | 97 |
Нетно тегло с рекуперация на енергия/ Net weight with energy recovery (RC) |
kg | 113 |
Вместимост на резервоара/ Tank capacity | L | 33 |
Вместимост на бойлера/ Boiler capacity | L | 10 |
Ниво на водна защита/ Protection against water | IPX | 4 |
НАПРЕЖЕНИЕ
ДОСТАВЕНИ АКСЕСОАРИ:
- 19000484 Кошница за чаши, 500x500x110 мм. 1бр.
- 19000487 Кошница за 16-18 чинии, 500x500x110 мм. 1бр. -
- 19000792 Кошница за прибори за хранене, за 15 броя прибори, 105x105x130 мм. 1бр.
ОПЦИИ:
- 60Hz
- Решетъчна кошница за чаши с 5 разделителя (19107616) - опцията изключва стандартните аксесоари (R).
- Свързаност К - (Wi-Fi и Ethernet). Поволява изтегляне на HACCP информация.
- Опции за сензоризация (Z), включват: Контрол на дозирането на химикали (DA); Контрол на ниско ниво на химикали посредством сонди (L), предлагани като аксесоар, с предупреждение на контролния панел. Стандартно при модели с омекотител за вода (S) или модели със система за възстановяване на енергия (RC).
* За по-достоверна снимка на оборудването, моля вижте файлът със спецификацията.