Професионален потопяем циркулатор за су-вид готвене за съдове до 80 литра.
- Корпус, изработен от неръждаема стомана 18/10. Здрав и издръжлив, гарантира професионална производителност.
- Проектиран за професионалисти, особено за употреба в ресторанти, барове, хотели и др.
- Висока ефективност и максимална прецизност: гарантира изключителни резултати във всяко ястие.
- Прецизен контрол на температурата: Дебитът на водната помпа позволява загряване на съдове с обем до 80 литра, постигайки равномерна температура в цялата площ. Това запазва качествата на продукта и подобрява вкуса и текстурата му.
- Интуитивен интерфейс. Аларма за ниско ниво на водата и автоматично изключване.
- Преносим, компактен и лесен за употреба. Скоба, подходяща за всеки съд.
- Максимална водоустойчивост благодарение на системата за водна защита IPX7.
Спецификация
- Мошност: 2300W
- Капацитет на помпата: 10 L/min
- Температура: 5ºC-95ºC
- За съдове до: 80L
- Таймер: 99h
Съвместимост и материали
