Високопроизводителни модулни системи за професионални кухни
Тунелни съдомиялни машини Fagor – максимална производителност и оптимален работен поток
Тунелните (rack‑type) съдомиялни машини на Fagor са проектирани за кухни с изключително високо натоварване, където се изисква непрекъснато миене, бърз поток на работа и минимални оперативни разходи. Те са идеалното решение за хотели, ресторанти с голям капацитет, кетъринг, столове, болници, училища и централни кухни.
С модулната си конструкция системите на Fagor позволяват изграждане на индивидуална конфигурация, съобразена с пространството, натоварването и процесите във всяка кухня.
Модулен дизайн – конфигурация според вашите нужди
Тунелните системи на Fagor могат да бъдат изградени от различни модули:
-
Предмивка – премахва груби замърсявания
-
Основно миене – мощно механично действие
-
Изплакване – стабилна температура и хигиеничен резултат
-
Сушилни модули – бързо и ефективно подсушаване
-
Топлообменници и рекуперация – намаляват разхода на енергия
-
Праволинейни или ъглови конфигурации – адаптация към всяко помещение
Така се изгражда система, която следва реалния работен поток на кухнята.
Висока производителност и непрекъсната работа
Тунелните съдомиялни на Fagor осигуряват:
-
много висока пропускателна способност (кошници/час)
-
непрекъснато зареждане и разтоварване
-
стабилни температури на миене и изплакване
-
постоянни резултати дори в пикови моменти
-
оптимизиран разход на вода и енергия
Това ги прави идеални за обекти, в които времето и ефективността са критични.
Енергийна ефективност и ниски разходи
Fagor интегрира технологии, които значително намаляват оперативните разходи:
-
системи за рекуперация на топлина
-
оптимизирани водни кръгове
-
ефективни сушилни модули
-
подобрена изолация
Резултатът е по-ниска консумация на вода, електроенергия и препарати.
Хигиена и безопасност
Тунелните системи гарантират:
-
стабилни температури за хигиенично изплакване
-
равномерни резултати при всяка кошница
-
лесно почистване благодарение на гладките вътрешни повърхности
-
автоматични функции за поддръжка (според конфигурацията)
Подходящи са за обекти с високи хигиенни изисквания.
Подходящи за
-
хотели и курорти
-
ресторанти с голям капацитет
-
кетъринг и банкетни кухни
-
болници и здравни заведения
-
училища и университети
-
централни и индустриални кухни
Защо да изберете Fagor от Tirol Professional
-
професионално оразмеряване и конфигурация
-
проектиране на цялостни миялни линии
-
монтаж, обучение и сервиз
-
надеждно оборудване за интензивна работа
-
решения, съобразени с реалния работен поток
Планирате тунелна съдомиялна система?
Нашите специалисти ще изготвят оптимална конфигурация според вашето пространство, натоварване и процеси. Свържете се с Tirol Professional за професионална консултация.


