Профилактика и хигиена на миялни машини – професионална грижа за техника и съдове
В професионалната кухня миялната машина е не просто уред – тя е критична точка за хигиена, ефективност и безопасност.
Категорията „Профилактика и хигиена“ включва специализирани препарати, които се грижат за вътрешната чистота и техническата изправност на миялните системи. Това са специализирани препарати за почистване, защита и дезинфекция на миялни системи, които не само участват пряко в миенето на съдове, но и в поддържането на машината – отстраняване на варовик, мазнини, органични натрупвания и микробиологични замърсявания, като по този начин удължават живота на машината.
Всички продукти в тази категория се предлагат под две марки – Green Care Professional и Tana Professional, които са част от портфолиото на Werner & Mertz Professional. Формулите са идентични, но брандовата идентичност е различна. Green Care е предпочитан избор за клиенти с фокус върху устойчивост и екологични стандарти, докато Tana е насочен към индустриални и технически среди, където надеждността и съвместимостта са водещи.
В тази категория ще откриете:
- Измивни препарати за съдове – за мека, осмотична и твърда вода
- Препарати за плакнене – за безупречен блясък и хигиена
- Антикалциращи и антикорозионни агенти – за защита на техниката
- Препарати за вътрешно почистване на миялни машини – премахват мазнини, биофилми и варовик
- Дезинфектанти за уплътнения и тръбни системи
- Системи Kliks – затворени дозиращи системи за безопасна и икономична употреба
- Продукти за метални съдове и чувствителни повърхности
- Прахообразни и течни формули – за различни типове машини и натоварване
- и др.
Всички продукти предлагат затворени системи Kliks за дозиране, които елиминират риска от контакт с концентрата и осигуряват прецизна, икономична употреба. Формулите са без фосфати, NTA и EDTA, сертифицирани по EU Ecolabel, EMAS, ISO 14001, и Ecovadis Platinum, което ги прави идеални за HACCP-съвместими процеси.
Tana Professional или Green Care Professional
| Марка | Характеристика | Подходяща за… |
| Green Care Professional | Акцент върху устойчивост, екологични сертификати, биоразградими формули, Cradle to Cradle®, визуално зелена идентичност | Брандове с ESG (Environmental, Social, and Governance) фокус, хотели, ресторанти с устойчив имидж, публични институции |
| Tana Professional | Акцент върху техническа ефективност, индустриална надеждност, професионална хигиена, по-неутрална визия | Производствени кухни, кетъринг, болници, клиенти с фокус върху резултати и съвместимост |
Профилактиката не е лукс, а необходимост – тя удължава живота на техниката, намалява разходите за поддръжка и гарантира безупречна хигиена, особено в зони с високи санитарни изисквания като болници, ресторанти, кетъринг и хранителна индустрия.
Изберете интелигентна грижа за вашата миялна техника – профилактиката е инвестиция в дългосрочна ефективност и хигиена.
