Контактните грилове са универсално решение за професионални кухни, които искат бързина, качество и ефективност. Те са подходящи за ресторанти, кафетерии, хотели, барове, кетъринг компании, пицарии, бистро заведения, закусвални, фаст‑фууд обекти и street food кухни. Благодарение на компактния си дизайн и високата производителност, контактните грилове намират приложение както в малки заведения с ограничено пространство, така и в големи кухни с интензивна натовареност.
За какви заведения са подходящи
- Ресторанти и бистра – за приготвяне на месо на грил, зеленчуци и риба с професионално качество.
- Кафетерии и закусвални – за тостове, панини, сандвичи и бургери, приготвени бързо и равномерно.
- Хотели и кетъринг компании – за обслужване на големи групи гости с разнообразно меню.
- Пицарии и street food кухни – за допълнителни предложения като гриловани зеленчуци, месо и сандвичи.
- Фаст‑фууд обекти – за бързо обслужване с минимално време за готвене.
- Барове и винени барове – за леки закуски, тапаси и гурме сандвичи.
Видове плочи
- Гладки плочи – идеални за риба, яйца, зеленчуци и деликатни продукти.
- Рифеловани плочи – придават апетитни следи върху месо, бургери и сандвичи.
- Комбинирани плочи – универсално решение за разнообразни рецепти.
- Чугунени плочи – осигуряват равномерно нагряване и устойчивост при интензивна употреба.
- Керамични плочи – лесни за почистване, с отлична топлопроводимост и хигиеничност.
Предимства за HORECA
- Регулируема температура до 250–300°C – гъвкавост за различни продукти.
- Самобалансиращ капак – равномерно притискане и оптимален резултат.
- Компактни размери – подходящи за кухни с ограничено пространство.
- Устойчиви материали – неръждаема стомана и чугун за дълъг живот.
- Лесна поддръжка – плочи, които се почистват бързо и ефективно.
- Универсално приложение – от гурме ресторанти до street food кухни.
С нашите контактни грилове можете да приготвяте бургери, панини, пици, зеленчуци на грил, риба и месо – всичко това с професионално качество и минимално време за готвене.
