Дигитална двойна вана за sous-vide готвене Sammic SVC-4-22D

Водните бани Sammic за постоянно контролирано готвене позволяват на готвачите да готвят в среда с прецизен контролиран температурен режим, за да произвеждат постоянно перфектни резултати. Прецизните температури се осигуряват от същия високопрецизен контролер, който се намира на всяко друго Sammic sous-vide оборудване, точността и повторяемостта са гарантирани. Действителната температура се показва ясно до 0,1°C. Ако е необходимо, вграденият таймер може да бъде настроен между 1 минута и 99 часа.

1. Има аудио/визуално известяване в края на зададения период, след което ваната продължава да работи при зададената температура.
2. Текущите настройки за време и температура се запазват в паметта дори след „изключване“.
3. Висококачествена изработка и характеристики.
4. Температурите могат да се задават лесно и бързо с бутона за избърсване на контролния панел.
5. Ако водата падне под препоръчаното минимално ниво или уредът бъде включен по невнимание, без да е напълнен с вода, на дисплея се появява „FILL“ като визуално предупреждение и осигурява защита срещу работа на сухо.
6. Страничните дръжки за повдигане улесняват пренасянето на ваната из кухнята, а дренажният кран позволява бързо изпразване за почистване.
7. Продуктът се доставя с капак от неръждаема стомана, който има лесна за хващане изолирана дръжка.
8. Ваната също се доставя с подвижен перфориран рафт от неръждаема стомана, който осигурява ефективно разпределение на топлината равномерно в цялата камера чрез конвекция.
9. Продуктът се захранва от стандартен стенен контакт 13 ампера

• Температура - точност на дисплея 0.01ºC; диапазон 95ºC - 5ºC
• Управление - PID-Adaptativo
• Чувствителност - 0.2ºC
• Еднородност - при 55ºC 0,1ºC
• Време - Резолюция 1'
• Капацитет - 4+22л+
• Мощност - 1900 W
• Вътрешни размери: (1) 152 mm x 300 mm x 150 mm; (2) 505 mm x 300 mm x 150 mm
• Външни размери (Ш x Д x В) - 152 mm x 300 mm x 150 mm