Възползвайте се от удобството да закупите уреди на изплащане или да финансирате на вноски цялостното оборудване на вашата професионална кухня или перално стопанство. 

С нашите партньори ще Ви предложим най-добрите условия за изпълнението на вашия проект, без да е необходимо да плащате цялата сума предварително.

                                                                                  ​                                                          

Каталог Каталог

Компактнa хладилнa масa с гранитен плот, чекмеджета и витрина

CPZC GR
Fagor
Свържете се с нас за цена

Професионални компактни среднотемпературни хладилни маси с гранитен плот, дълбочина 700 мм, неутрални чекмеджета, обособено място върху плота за GN 1/6 контейнери и витрина. Идеални за използване като плот за приготвяне на пица. Модел с 2 или с 3 врати.

ОПИСАНИЕ:

  • Произведени от висококачествена неръждаема стомана за интензивни професионални приложения, отличаваща се с много здрав дизайн и перфектно покритие (с изключение на поцинкования заден панел)
  • Полиуретанова изолация с 50 mm дебелина, без фреон, с висока плътност (40 kg/m³), шприцвана под високо налягане.
  • Издръжлив 30 мм гранитен работен плот с 88 мм висок гръб (splash guard) и обособено място/мензола за поставяне на 100 мм високи GN 1/6 съдове. 6 контейнера в CPZC-2G (модел с 2 врати) и 11 в CPZC-3G (модел с 3 врати). Температура в контейнерите от 4 до 10ºC.
  • Витрината за продуктите/съставките на работния плот се охлаждат чрез циркулация на въздуха от охлаждащия модул. Разположението на изпарителя в средната и подходящата изолация на работния плот осигуряват равномерно разпределение на охлаждането.
  • Масите са оборудвани с допълнително неутрално отделение от 3 чекмеджета с евронорм EN 60x40 размер.
  • Интуитивен, цифров дисплей за електронно управление с ЕКО функция за пестене на енергия. 
  • Врати от неръждаема стомана с ергономична, по цялата дължина, здрава, перфектно интегрирана дръжка, която избягва събирането на прах и мръсотия.
  • Свалящо се магнитно уплътнение на вратата за поддържане на максимална хигиена.
  • Вратите са на панти с автоматично връщане за перфектно затваряне, което минимизира увеличаването на температурата в камерите. Имат 120° позиция на престой и се затварят автоматично при по-малко от 90°.
  • Въртящ се преден сервизен панел с лесен достъп.
  • Вентилационната решетка позволява вграждане на оборудването без влошаване на производителността.
  • Вътрешна система за охлаждане с принудителна тяга и електронни компоненти с ниска консумация, за да се гарантира оптимална ефективност и производителност на оборудването.
  • Оптимална система за циркулация на въздуха, която гарантира балансирано и постоянно разпределение в цялото оборудване, така че температурата да остане еднаква.
  • Регулируеми по височина крака от неръждаема стомана. Височината на краката може да се регулира индивидуално (130 mm - 200 mm), за да позволи удобно почистване.
  • Автоматично изпаряване на размразената вода.
  • Вътрешни части с щамповани ръбове, за лесно почистване и минимизиране на потенциални замърсявания.
  • Вграден дренаж, за да се оттичане на течности вътре в модулите.
  • Подвижни и регулируеми по височина решетки с епоксидно покритие 600х400 мм с максимална товароносимост до 40 кг. (1 решетка EN60x40 и регулируеми по височина 2 комплекта плъзгачи за тави за всяка пълна врата).
  • Размръзяване чрез спиране на компресора.

Модел

Код

Т (ºC)

Хладилен агент

ОБЕМ Л.

Мощност

kW

Размери

мм

CPZC-2G GR

19089681

0ºC +8 ºC

R-290

325

0,262

1590 x 700 x 880

CPZC-3G GR

19089682

0ºC +8 ºC

R-290

480

0,262

2110 x 700 x 880

ОПЦИИ:

  • 60 Hz
  • Неръждаем заден панел
  • Отопление на рамката на вратата
  • Брави
  • Панорамно отваряне на вратите
HACCP:
  • Не
Изолация:
50мм
Охлаждаща течност:
  • R-290
Захранване:
  • 220-240 V; 50 Hz
Мощност:
0.26kW
Размери:
1590/2110 x 700 x 880мм

Specs (CPZC-2G_19089681.pdf, 837 Kb) [Изтегляне]