Съдомиялна машина с предно зареждане, санитарна, за кошница 500x500 с помпа за изплакване и двойна изолация.
99.999% елиминиране на бактерии
- Санитарните съдомиялни машини намаляват риска от излагане на опасни патогени, като гарантират безопасността както на клиентите, така и на служителите във вашия бизнес.
- Тази серия не само дезинфекцира, но и дезинфекцира до степен A0=60, в съответствие с UNE-EN ISO 15883-1, стандарт, прилаган за медицинско оборудване (A0=60 е минималното изискване за контейнери за човешки отпадъци).
- Термичната дезинфекция започва при 65°C; следователно тези машини работят при по-високи температури.
- A0 се отнася до стойност, която изразява кумулативния ефект на времето и температурата върху инактивирането на микробите по време на термична дезинфекция. Показва способността на машината да елиминира микроорганизми.
Машината предлага две програми:
- A0=60 за дълбока дезинфекция
- A0=30 за по-леки условия
Предлагат се 4 версии на модела в зависимост от конкретното оборудване, като могат да бъдат на 50 или на 60Hz:
- Основен модел WUP-503 SN
- Модел с дренажна помпа (B): WUP-503 SN B (Мръсната вода за измиване се оттича частично преди изплакване, което позволява: 1/Избягване на ненужно разхищение на препарат чрез по-бавно замърсяване на водата. 2/Намаляване на разходите за енергия по време на фазата на нагряване на водата за измиване чрез непрекъснато регенериране на водата за измиване.)
- Модел с дозатор за измивен препарат (D): WUP-503 SN D
- Модел с дренажна помпа и дозатор (B D): WUP-503 SN B D
ДОЗАТОРИ
ЗА ИЗПЛАКВАНЕ - Перисталтичен - заложен като стандарт.
ЗА ИЗМИВАНЕ - Перисталтичен дозатор за измиване, заложен като версия на модел. (опционално)
ИНТЕРФЕЙС
- 2.8" цветен TFT дисплей с подсветка.
- Осветени бутони и многоцветен бутон СТАРТ, който променя цвета си в зависимост от състоянието на машината.
- Цветово кодирани индикатори за състояние.
- Показване на работни параметри, като температура на резервоара и бойлера, или време на цикъла.
- Индикатори за работа на нагревателя на резервоара и бойлера.
- Самодиагностика и сигнализация за грешки.
- Функция таймер, която позволява на машината да се включва или изключва в определен час.
- Режим на пестене на енергия (в готовност): Намаляване на консумацията на енергия, когато машината не работи.
- Избираеми от потребителя програми според използването на оборудването (стъкло, чинии и бар), както и специфични за машината програми.
- Техническо меню (достъп чрез парола):
- Преглед на всички входове на електрониката и действие върху изходите за улесняване на бързото откриване на проблеми.
- Промяна на работни параметри, като температури на нагряване, време за измиване и изплакване и др.
ПРОГРАМИ:
- Light/Лекa: 90s (2,1 l/цикъл, Пране Tª: 60ºC, Изплакване Tª: 85ºC)
- Стандартно: 120s (2,3 l/цикъл, Пране Tª: 60ºC, Изплакване Tª: 85ºC)
Санитарни програми съгласно UNE-EN ISO 15883-1/3:
- A0=30: автоматична продължителност (2,3 l/цикъл, Tª на пране: 72ºC, Tª на изплакване: 85ºC) ·
- A0=60: автоматична продължителност (2,9 l/цикъл, Tª на измиване: 72ºC, Tª на изплакване: 85ºC)
КОНСТРУКЦИЯ
- Интегрирана двойна обвивка/изолация (P). Тази характеристика увеличава ширината на машината с 20 мм, по 10 мм от всяка страна, в сравнение с машината с еднослойна обвивка.
- Щампован резервоар с наклон за пълно оттичане.
- Щамповани водачи на кошницата.
- Горни и долни рамена за измиване и изплакване.
Врата:
- Звукоизолирана и топлоустойчива врата с двойна изолация.
- Магнитен микропревключвател за спиране на цикъла в случай на случайно отваряне на вратата.
Тройна система за филтриране на етапи:
- Двоен смукателен филтър на помпата, който блокира по-леки замърсявания, предпазвайки помпата за измиване.
- Има син индикатор на преливника или филтъра в зависимост от модела, за да покаже, че е част от концепцията за "цветова идентификация".
- Филтър от неръждаема стомана на повърхността на резервоара, задържа едри замърсявания. Филтърът може лесно да се отстрани без разглобяване на рамената за измиване и изплакване.
Изолация в бойлера.
Двупоточни помпи за измиване:
- Един вход и два изхода, по един за всяко рамо, без необходимост от разделяне на потока, за да се избегне загуба на мощност и да се намали шумът.
Плавен старт:
- Цикълът започва бавно и постепенно се увеличава до максимална скорост, за да се предотврати падането на леки предмети като стъклени съдове и чинии.
Рамена за миене/плакнене. Duo-KLIP:
- Комбинирано рамо за миене и изплакване на едно и също ниво, изработено от неръждаема стомана (X), предотвратяващо взаимното преплитане на двете рамена.
- Рамо с ниско триене и много леко тегло, което позволява цялата мощност, подавана от помпата, да се използва за миене на съдове, а не за въртене на рамото.
- Отвори за миене и изплакване, проектирани със специфична геометрия, за да достигнат до най-недостъпните места. Те пръскат водата прецизно, постигайки 10% по-ниска консумация на вода, намалявайки консумацията на електроенергия и химикали и по този начин спомагайки за минимизиране на експлоатационните разходи.
- Закопчаващият механизъм на рамото улеснява сглобяването и разглобяването за почистване.
Помпа за изплакване:
- Изплаква дори при ниско налягане от водопровода (1 бар).
- Водата се изтегля от бойлера чрез бустерна помпа и се изпраща към дюзите за изплакване на машината, осигурявайки оптимално и постоянно налягане.
- Системата е независима от налягането от водопровода, благодарение на наличието на "Air Break", което води до по-ниска консумация на вода и следователно по-ниска консумация на енергия.
- Температурата на водата в бойлера е постоянна по време на целия процес на изплакване, тъй като тази вода не е смесена със студена вода от водопровода по време на фазата на пълнене.
- Системата "Air Break" предотвратява обратното попадане във водоснабдителната мрежа на непитейна вода, замърсена с продукти за изплакване, препарати за почистване и хранителни отпадъци. (Устройство за възвратна вода тип А в съответствие с EN 1717.)
- Точно дозиране на препарата за изплакване с постоянен дебит на водата.
Термостоп:
- Стартира изплакването, когато е достигната температурата на изплакване, необходима за хигиеничен резултат от измиването и правилно изсушаване на съдовете.
- Цикълът на изплакване ще бъде удължен до максимално време от десет минути, ако зададената температура на изплакване не е достигната.
Термостатично пълнене:
- Ускорява времето за настройка на машината, тъй като резервоарът се пълни с вода, предварително загрята в бойлера, който е по-мощен.
Перисталтично дозиране на препарата за изплакване като стандарт.
Гравитационно оттичане или версия с дренажна помпа.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Макс. теоретична производителност/ Max. theoretical productivity |
Кошници/ч. Baskets/h |
40 (*при водоподаване с температура 15ºC) |
Нетно тегло/ Net weight | kg | 58 |
Вместимост на резервоара/ Tank capacity | L | 20 |
Вместимост на бойлера/ Boiler capacity | L | 8 |
Ниво на водна защита/ Protection against water | IPX | 3 |
НАПРЕЖЕНИЕ
ДОСТАВЕНИ АКСЕСОАРИ:
- 19000484 Кошница за чаши, 500x500x110 мм. 1бр.
- 19000487 Кошница за 16-18 чинии, 500x500x110 мм. 1бр.
- 19000792 Кошница за прибори за хранене, за 15 броя прибори, 105x105x130 мм. 1бр.
ОПЦИИ:
- 60Hz
- Решетъчна кошница за чаши с 5 разделителя (19107616) - опцията изключва стандартните аксесоари (R).
- Свързаност К - (Wi-Fi и Ethernet). Поволява изтегляне на HACCP информация.
- Опции за сензоризация (Z), включват: Контрол на дозирането на химикали (DA); Контрол на ниско ниво на химикали посредством сонди (L), предлагани като аксесоар, с предупреждение на контролния панел. Стандартно при модели с омекотител за вода (S) или модели със система за възстановяване на енергия (RC).