Каталог
Здравина, ергономичност, лесни за почистване. Дизайн, който предлага най-висока производителност с максимална гъвкавост. Всичко това ни позволява да Ви предложим най-добрите решения за професионалната кухня събрани в една линия, а именно линия 900 Kore Generation ot Fagor Industrial.
Представяме Ви газова печка с 6 горелки и газова фурна изцяло изработена от неръждаема стомана. Горелките на Fagor са най-мощните предлагани на пазара, този модел разполага с 2 различни мощности на горелките - 5 - 8 kW и 1 - 10,2 kW. Повърхности от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 2 мм. Котлоните са с размер 397 x 350 мм, което позволява използването на големи тигани и тенджери. Поставянето на малки съдове също не е проблем - разстоянието между спиците е стеснено до 75 мм, като това предотвратява опасността от преобръщане на малки тигани и тенджери. Плотовете са произведени от емайлиран чугун RAAF, които е устойчив на кисели и алкални продукти, на огън и високи температури. Равномерно разпределение на топлината по целия размер на съда за готвене, дори и при големите тенджери и тигани. Високотемпературен емайлиран чугунен предпазител за димоотводи, подравнен с плочите, улесняващ маневреност и използването на по-големи съдове за готвене, по този начин се увеличава на полезната площ.
Фурна
Фурната е изработена изцяло от неръждаема стомана, което улеснява почистването и осигурява по-добра хигиена. Лесна за употреба статична фурна GN 2/1 (650x530 мм), като контролите са разположени в горния панел. Долната повърхност на фурната е покрита от 6 мм чугун, гарантиращ по-добра производителност и равномерно разпределение на топлината. Запечатване от фибростъкло за подобряване на топлинната ефективност на фурната. Температурен контрол чрез термостатичен вентил (125 - 310 ° C).
Размер на печката - 1.275x900x850 мм.
Максимална мощност - 58,80 kW.
Захранване - газ.
Тегло- 248,00 килограма.
Потребление на газ - 4,51 kg/h.
Направете запитване за цена и получете индивидуална оферта.
- Gas
