Хладилни бази – централно охлаждане и гъвкавост в професионалната кухня
Хладилните бази са специализирани уреди, предназначени за вграждане под готварски линии или за централно позициониране в кухнята. Благодарение на конструкцията без борд и възможността за отваряне от двете страни, те осигуряват удобен достъп, гъвкавост и ефективност при работа в динамична среда.
Какво предлагаме
- GN 1/1 и GN 2/3 конфигурации – съвместими с гастронорм контейнери
- Модели с врати, чекмеджета или отворени секции – според нуждите на кухнята
- Двустранен достъп (отпред и отзад) – идеален за централно разположение
- Ниска височина за монтаж на готварски уреди отгоре
Температурни диапазони:
- Среднотемпературни: 0°C до +8°C
- Нискотемпературни: –18°C до –22°C
Технически предимства
- Без борд – подходящи за островни конфигурации
- AISI 304 неръждаема стомана
- Енергийно ефективни компресори
- Модулен дизайн за лесна интеграция
- Серии: FAGOR CONCEPT, ADVANCE
За кого са подходящи
- Професионални кухни с островно разположение
- Обекти с нужда от двустранен достъп до охладени продукти
- Заведения, които използват GN контейнери в готварския процес
- Кухни, които изискват компактно и стабилно охлаждане под уреди
Открийте нашите хладилни бази и интегрирайте охлаждането директно във вашата готварска линия. Свържете се с нас за консултация и индивидуална оферта!
