Професионални компактни среднотемпературни хладилни маси с гранитен плот, дълбочина 700 мм, неутрални чекмеджета, обособено място върху плота за GN 1/6 контейнери и витрина. Идеални за използване като плот за приготвяне на пица. Модел с 2 или с 3 врати.
ОПИСАНИЕ:
- Произведени от висококачествена неръждаема стомана за интензивни професионални приложения, отличаваща се с много здрав дизайн и перфектно покритие (с изключение на поцинкования заден панел).
- Полиуретанова изолация с 50 mm дебелина, без фреон, с висока плътност (40 kg/m³), инжектирана под високо налягане.
- Издръжлив 30 мм гранитен работен плот с 88 мм висок гръб (splash guard) и обособено място/мензола за поставяне на 100 мм високи GN 1/6 съдове. 6 контейнера в CPZC-2G (модел с 2 врати) и 11 в CPZC-3G (модел с 3 врати). Температура в контейнерите от 4 до 10ºC.
- Витрината за продуктите/съставките на работния плот се охлаждат чрез циркулация на въздуха от охлаждащия модул. Разположението на изпарителя в средната и подходящата изолация на работния плот осигуряват равномерно разпределение на охлаждането.
- Масите са оборудвани с допълнително неутрално отделение от 3 чекмеджета с евронорм EN 60x40 размер.
- Интуитивен, цифров дисплей за електронно управление с ЕКО функция за пестене на енергия.
- Врати от неръждаема стомана с ергономична, по цялата дължина, здрава, перфектно интегрирана дръжка, която избягва събирането на прах и мръсотия.
- Свалящо се магнитно уплътнение на вратата за поддържане на максимална хигиена.
- Вратите са на панти с автоматично връщане за перфектно затваряне, което минимизира увеличаването на температурата в камерите. Имат 120° позиция на престой и се затварят автоматично при по-малко от 90°.
- Въртящ се преден сервизен панел с лесен достъп.
- Вентилационната решетка позволява вграждане на оборудването без влошаване на производителността.
- Вътрешна система за охлаждане с принудителна тяга и електронни компоненти с ниска консумация, за да се гарантира оптимална ефективност и производителност на оборудването.
- Оптимална система за циркулация на въздуха, която гарантира балансирано и постоянно разпределение в цялото оборудване, така че температурата да остане еднаква.
- Регулируеми по височина крака от неръждаема стомана. Височината на краката може да се регулира индивидуално (130 mm - 200 mm), за да позволи удобно почистване.
- Автоматично изпаряване на размразената вода.
- Вътрешни части с щамповани ръбове, за лесно почистване и минимизиране на потенциални замърсявания.
- Вграден дренаж, за да се оттичане на течности вътре в модулите.
- Подвижни и регулируеми по височина решетки с епоксидно покритие 600х400 мм с максимална товароносимост до 40 кг. (1 решетка EN60x40 и регулируеми по височина 2 комплекта плъзгачи за тави за всяка пълна врата).
- Размразяване чрез спиране на компресора.
Модел | Код | Т (ºC) | Хладилен агент | ОБЕМ Л. | Мощност kW | Размери мм |
CPZC-2G GR | 19089681 | 0ºC +8 ºC | R-290 | 325 | 0,262 | 1590 x 700 x 880 |
CPZC-3G GR | 19089682 | 0ºC +8 ºC | R-290 | 480 | 0,262 | 2110 x 700 x 880 |
ОПЦИИ:
- 60 Hz
- Неръждаем заден панел
- Отопление на рамката на вратата
- Брави
- Панорамно отваряне на вратите
