Хладилна маса за пица с мензола 700 GN 1/1

Среднотемпературна (+0ºC +8°C) хладилна станция за пица, с дълбочина 700 мм, хладилни камери оборудвани с GN 1/1 решетка и неутрален модул върху плота за GN съдове.

1. Модели с 2 врати и неутрален модул за 7 GN 1/3 или 7 GN 1/4  контейнара
2. Модели с 3 вртаи и неутрален модул за 10 GN 1/3 или 10 GN 1/4  контейнара

ОПИСАНИЕ:

• Произведени от висококачествена неръждаема стомана за интензивни професионални приложения, отличаваща се с много здрав дизайн и перфектно покритие (с изключение на поцинкования заден панел).
• Полиуретанова изолация с 50 mm дебелина, без фреон, с висока плътност (40 kg/m³), инжектирана под високо налягане.
• Издръжлив на високо натоварване 50 mm работен плот от неръждаема стомана с вграден неутрален модул, предназначен да побере 8 или 10 контейнера GN 1/4 или GN 1/3 с максимална дълбочина 100 mm. (съдовете не са включени).
• Капак на панти от неръждаема стомана с позиция на отваряне на 90º.
• Контейнерите със съставки на работния плот се охлаждат чрез циркулацията на въздуха от охлаждащия модул от +2 до + 10ºC, (при температура на средата 38ºC). Разположението на изпарителя в средната и подходящата изолация на работния плот осигуряват равномерното разпределение на охлаждането.
• Интуитивен, цифров дисплей за електронно управление с ЕКО функция за пестене на енергия.
• Врати от неръждаема стомана с ергономична, по цялата дължина, здрава, перфектно интегрирана дръжка, която избягва събирането на прах и мръсотия.
• Чекмеджета от неръждаема стомана с перфорирани дънни плочи и телескопични плъзгащи водачи, с възможност за пълно прибиране. (Други конфигурации на чекмеджета също са налични по заявка.)
• Свалящо се магнитно уплътнение на вратата за поддържане на максимална хигиена.
• Врати на панти с автоматично връщане за перфектно затваряне, което минимизира увеличаването на температурата. Вратите имат 120° позиция на престой и се затварят автоматично при по-малко от 90°.
• Въртящ се преден сервизен панел с лесен достъп.
• Дизайн на вентилационната решетка, позволяващ вграждане на машината без влошаване на производителността.
• Вътрешна система за охлаждане с принудителна тяга и електронни компоненти с ниска консумация, за да се гарантира оптимална ефективност и производителност на оборудването.
• Оптимална система за циркулация на въздуха, която гарантира балансирано и постоянно разпределение в цялото оборудване, така че температурата да остане еднаква.
• Регулируеми по височина крака от неръждаема стомана. Височината на краката може да се регулира индивидуално (130 mm - 200 mm), за да позволи удобно почистване.
• Автоматично изпаряване на размразената вода.
• Вътрешни части с щамповани ръбове.
• Вграден дренаж.
• Подвижни и регулируеми по височина решетки с епоксидно покритие и максимална товароносимост до 40 кг. Оборудвани с 1 решетка GN 1/1 и регулируеми по височина 2 комплекта плъзгачи за тави за всяка врата.
• Размразяване чрез спиране на компресора.

ВЪЗМОЖНИ ОПЦИИ:

• 60 Hz
• Неръждаем заден панел
• Комплект колела (фабричен монтаж)
• Отопление на рамката на вратата
• Чекмеджета [1/2] единица
• Чекмеджета [1/3] единица
• Брави
• Панорамна отваряне на вратите